papa8182

【请核!】丽江松茸，野生灵芝，火腿，核桃等土特产一.
团品来源信息
丽江山区农村收购

二. 团购价格：
团费：免

团价：标注在每款团品上面

成团条件：5人以上或者到截团日期；

三．截团条件或是截团时间

8月15号截团
支付方式和送货说明：高一以上会员可货到付款，所有会员均可通过支付宝交易。

淘宝拍付链接:

http://nxty.taobao.com

快递：纳西田野第一团，满100元包邮，不满100元每2市斤只收5元。

支付宝链接che40@126.com

四．我的联系方式：
旺旺ID:che40 或 纳西田野

妈网ID:papa8182

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5、联系方式：（除在线外，可以给我留个手机或短我）

丽江野生松茸，200元/斤

http://item.taobao.com/item.htm?id=4560422367

灵芝，家养60元/斤，野生90元/斤

http://item.taobao.com/auction/item_detail.htm?item_num_id=6368287303

这是丽江家养的的灵芝，，块头差不多，样子完整，条纹清晰，颜色较浅，这里家养的灵芝会比福建作坊养殖的要好，丽江的在高原地区，几乎没有污染。

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2010-7-7 11:35

因为是家养的关系，个个样子都差不多，很统一。

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2010-7-7 11:35

这些就是真正的野生灵芝，大小十分不统一，是山民从雪山上寻找出来的，样子十分难看。

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2010-7-7 11:35

相对家养灵芝，野生灵芝样子难看，大小不一，难辩条纹，颜色较深，伴有少量泥土。

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2010-7-7 11:35

下面是对比图。

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2010-7-7 11:35

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2010-7-7 11:35

大家认识的丽江，实际是古城区，古城区是很少猪的，养猪大多在永胜，永胜坝子是丽江地区主要的农产品提供地，这里的火腿非常出名，其中以金官梁官乡最好，这个地区现在叫三川，当地人还是叫金官梁官。我非常喜欢的程海就在永胜。那个地方的景色可看我游记
http://www.rg-gd.net/viewthread.php?tid=189746&extra=page%3D1&page=8
当地腌制方法是用酒，兰坪县的拉井盐巴，和少量糖，腌制过程不用硝盐及火硝，属于云腿，和宣威火腿属于同一类。工艺上略有不同，
一年以下的叫新腿，图见下，淘宝价格29元，妈网价格25元，广州市面价格40元左右。
http://item.taobao.com/item.htm?id=4720220861



一年以上的叫老腿，图见下，淘宝价格32元，妈网价格29元，广州市面价格45元左右。
http://item.taobao.com/item.htm?id=4710794237

来丽江的游客喜欢去束河附近的象山市场吃腊排骨，我原来也经常去，后来发现其实自己买点来做就是了，因为腊排骨自己就有味，很简单的，锅里放水，生姜，西红柿，当地人还喜欢放韭菜根，煮一下就可以了，不过腊排骨要先在水里飞一下，为了飞干净表面，也可以让它不太咸。
这里的猪的饲养喂得是豆子和玉米，老乡有的时候舍不得喂玉米就让它在野地里自己找食物。所以猪肉非常香，猪骨非常硬，砍起来比较累人。
我曾经在广州丽江和云南丽江的家里都做过鱼腥草煲猪肉，云南的一会儿汤就鲜的受不了。而广州的肉和鱼腥草我都有意放多了，煮了3-4个小时还是淡的出鸟。
http://item.taobao.com/item.htm?id=4560479327




一般一扇排骨在5市斤左右，为了运输方便可以切开了真空包装