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虫草花洗的时候有色是正常的,想知道他的制作过程吗? ...

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发表于 2010-6-25 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
虫草花为什么是橙黄色的,这跟他菌种有关,煲出来的汤也相应是黄色的!这非常正常.
虫草花可以增加免疫力,所以适当让宝宝吃一下非常好,不过他有补的作用,所以不宜天天吃!感冒发烧也不能吃!我们买什么样的虫草花好呢?买新会虫草最好拉,什么是新会虫草?新会是一个地方名,位于广东省江门市!我国人工虫草已有23年的历史了,广东江门新会是最大的生产基地,质量在国际上也是领先水平,销往世界个地,而且研究发现人工虫草跟10多万一斤的野生虫草营养含量相差无几.下面说说新会虫草花的培植过程吧,妈妈们肯定想知道!
第一步:厂家会先将营养菌跟虫草菌调好放到容器里

IMG_1503.jpg



第二步:放到无菌环境下,24小时保持低温

IMG_1504.jpg



第三步:一般虫草花要培植60天左右
      15天左右:

IMG_1500.jpg



       50天左右:

IMG_1510.jpg



最后,可以收成拉,把他烘干,就是我们平常看到的虫草花拉.

看,新会虫草制作全过程都非常干净,所以吃的时候不洗也行的,东北虫草就不太干净时常会混合其它杂质,一定要清洗才能吃!
新会虫草的营养菌里放了牛奶比东北虫草营养要高很多,新会虫草跟别的虫草最大的区别就是干净,营养高!
虫草花生长出来就是这个颜色,不是染色的喔,妈妈们可以放心吃!
还有喔,虫草花其实泡茶喝也行的喔!
终于写完拉,妈妈们支持一下吧

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药膳 发表于12楼  查看完整内容

新会草的识别方法. 新会草都是用透明的包装袋密封好,直接从厂家包装好过来,一般250克,而且你随便轻轻按一下包装袋里面的草,草身就会断了。味道比较清香,无任何杂味.

kawayi_w 发表于13楼  查看完整内容

虫草是有头的好还是没头的好呢, 我上次在东百买过一包,刚好是半价,168元半斤,好像是佛山还是顺德的,闻起来也很香,都是有孢子头的,不知好不好呢

annkennylin 发表于16楼  查看完整内容

央视新闻说过 虫草没有花~~~~ 所以虫草花是不存在的 那个东西是类似虫草的东西 营养区别嘛,都是商家说了算 偶老家就是新会。。。。。。。。

kawayi_w 发表于24楼  查看完整内容

虫草花只是一个名字,其实是一种菌类,主要功效:滋养强壮,补益肺气,健脾养肝,益肾壮阳,提高身体免疫力,延缓衰老。

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新会虫草的颜色不会太深,味道很香
别骗我,我很单纯

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你店是在广州还是在江门啊?我平时都有买虫草花来吃,都但是去清平买比较多。

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清平市场都是北虫草  真正新会虫草比较难买到的

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回复 4楼 的帖子

我店在江门呢,清平市场多数卖北草

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回复 6楼 的帖子

我店是专做新会虫草 奶香十足 吃起来爽脆  我的店在江门  可以支付宝交易 广东省内也可以货到付款,小店店址:http://shop35692867.taobao.com/

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回复 5楼 的帖子

新会草的识别方法.
新会草都是用透明的包装袋密封好,直接从厂家包装好过来,一般250克,而且你随便轻轻按一下包装袋里面的草,草身就会断了。味道比较清香,无任何杂味.
瑜妈妈

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虫草是有头的好还是没头的好呢,
我上次在东百买过一包,刚好是半价,168元半斤,好像是佛山还是顺德的,闻起来也很香,都是有孢子头的,不知好不好呢

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168元半斤 .这个价格对我来说高了。
你自己觉得香就好了,有孢子头的虫草花会比没孢子头的要好,
魭鱼

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新会好像不是叫虫草花的,好像叫春虫草的!我老家也是江门这边的,嘻嘻!

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我女儿也有喝这个,之前买的半斤还没吃完呢。

新会的不是叫岗州春吗

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虫草花煮鸡汤好好喝啊,一想到,口水又来了,明天去买鸡来煮

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回复 18楼 的帖子

岗州春,只是一个牌子名而已,新会虫草有很多种牌子的!那只是其中的一种
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