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原帖由 笑对明天 于 2010-3-29 11:20 发表
小孩咳嗽了几个月都未好,开始睇西医睇吾好,仲吃了一大堆西药,后来睇中医话距脾虚,体质差。所以想自己响屋企帮距调理下,但是自己唛都吾识,现在唯有自己煲瘦肉水距饮,但是我家婆话瘦肉水加左姜片会上火,饮得多 ...
转自广州日报:原只鲜橙炖猪瘦肉是我院急症科主任、呼吸专科张忠德教授专门为此类病人提供的食疗汤水,具有止咳平喘、开郁下气的功效,对寒咳、热咳、顽咳的效果十分理想。该汤通过了大量的实践,配合药物治疗的同时,隔日进饮此汤,2~3次后效果将很明显。
材料:鲜橙1个、猪瘦肉5~6片、生姜2~3片。
烹制:鲜橙洗净,不刀块,原个放进炖盅内,加入猪瘦肉片和生姜,下清水300毫升(约1碗多点水量),加盖隔水炖两个半小时便可,进饮时可放或不放食盐。此量可供1人服进,宜隔日一次。
我试过煲给我仔饮真系有效,最初我是看它寒咳热咳都O岩才煲给我仔试的.你试试 是佘自强医师讲的
[ 本帖最后由 lxq881 于 2010-4-14 11:08 编辑 ]
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