湖南醴陵特产
吃过的都说好!
一、团品来源信息
货源：醴陵批发商
二、团购价格
酱板鸭有中辣和特辣之分，价格相同46元/只，已含团费（货运费/电话费/辛苦费）3元。
三．截团条件或截团时间
数量够50包截团或2010年3月20日截团。
四．我的联系方式
妈网ID：tomish
旺旺：tomishfc
电话： 153 600 22449（欢迎来电） QQ：1124061018（妈网）
五、定单格式
如：
妈网ID：
旺旺ID： 订单：
1.酱鸭中辣1只
2.酱鸭特辣2只
地区：广州
提货方式：快递/自提，自提的请写明自提点。
费用合计：（1价格+2价格）+广州市内快递费（自提免）＝（46+92）+6=144元
支付方式：支付宝付款/银行转帐/现付
联系方式：（除在线联系方式外一定留一个手机，有什么情况可以及时联系到）
六、自提地点
1、工业大道南金碧花园，提前预约随时都可以。 2、鹭江地铁站D出口，工作日下午18点左右，需提前一天预约好。 3、公园前/体育西暂定，时间另约。
七、团品介绍
作为湖南特色小吃，醴陵的大街小巷都有酱板鸭的踪迹，每次自已或有朋友去醴陵肯定要带回几只酱板鸭。酱板鸭大多是集中制作，再分送到各个零售点去，这样有助于保持酱板鸭本身的品质。
酱板鸭是将整鸭剖开压扁后，经腌渍、卤制而成的。成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，是一道佐酒佳肴。目前，这道菜经过厨师的改进，在制作过程中又增加了烘烤工序，使成菜更显酥香味美，别具一格。
酱板鸭的特点在香、辣。干瘦瘦的一只鸭子，放秤上称顶多二斤，但肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜，有一点点辣（如果是不吃辣的人那就是相当的辣了），刚吃也只觉得一点点好吃，一路吃下去，就恨不能连皮带骨一起吞下去。最好吃的是鸭脖子，其他部位有人说是鸭皮，有人说是鸭胁，也有人强力推荐鸭翅，呵呵，各有千秋，不一而论。
一说到酱板鸭，不知不觉中已经流口水啦～建议大家如果有机会去醴陵的话，一定不要放过那里最有特色的风味小吃--酱板鸭。
湖南醴陵市仙都酱板鸭厂，创建于2000年7月,位于美丽的瓷城-醴陵，是醴陵市特有食品，无论在哪个角落,提到仙都酱板鸭都赞不绝口,是醴陵市规模最大，技术最先进的肉食品加工企业。
湖南醴陵仙都酱板鸭厂座落在胜利路。目前拥有非常雄厚的技术力量，现代化的养殖基地，加工基地，完善的产品质量检测和卫生防疫体系，基本上形成了养殖、 屠宰、加工、冷藏、运输和市场营销网络一体化的规模格局。
湖南醴陵仙都酱板鸭厂目前拥有三大卤制品系列，30多个品种。其中仙都注册品牌酱板鸭系列产品为醴陵肉类食品中的拳头产品。仙都酱板鸭以其独特口味和难以模仿的创造性，使仙都酱板鸭风靡醴陵。可称为“醴陵一绝”！
产品投放市场后，响誉全国各地，目前产品已在醴陵市50多家大中型宾馆作为一道特色菜推出，产品还远销上海、海南、深圳、珠 海、广州、浙江、温州、义乌、武汉、长沙等省市和地区,有酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等四十多个系列产品。
-
特色介绍：
湖南醴陵仙都酱板鸭，本品具有香、辣、鲜、醇的独特风味，让人食之难忘，久吃不厌。
香——仙都酱板鸭，通过传统工艺与现代科技的完美结合，将鸭的独特滋味淋漓尽致的发挥出来，浓郁而不腥膻，令闻都垂涎；
辣——是所有酱板鸭的共性，但仙都酱板鸭却另有神韵，刚入口只觉得香鲜爽口，十分美味，到吃得满嘴余香时，仙都酱板鸭的辣便显出其不凡的后劲，喜辣者倍感舒爽，怕辣者亦觉过瘾；
鲜——作为一种熟食，最重要也最困难的莫过于如何保鲜，仙都酱板鸭在继承祖传秘制加工工艺的基础上，融入现代高科技术，保证每一只出厂酱板鸭都新鲜爽口、风味独特；
醇——仙都酱板鸭具有醇厚撩人的美味，不腥不腻，食之难忘，久食而不厌，回味悠长。
【类 别】特辣/中辣
需要什么程度的辣味请您告诉我,
中辣型：适合一般对辛辣口味不太易接受的消费者.
特辣型：口味较浓香，适合辛辣食物爱好者。
【推荐程度】 ★★★★★
【宝贝介绍】
始源地乾隆年间，乾隆皇帝下江南曾到浙江处丹存御后用赞云：“金龙火退留香久。处州酱鸭味更长”而闻名，后传达到湖南醴陵，本鸭精选瘦肉型老鸭，配祖传秘方经独特的加工工艺术精制而成，具有开胃健脾、补血、浓香不腻的独特风味，是馈赠亲朋友好和宾馆、酒盛宴之佳肴。
[ 本帖最后由 tomish 于 2010-3-4 14:57 编辑 ]
| 
发表于 2010-2-25 23:09
,要一只中辣的,体育西自提
