丝丝

我的神呀，这小徒弟很聪明，那怎么办捏，重开一贴？

PS：这材料备不齐的，照不了全家福的，我做这道菜的同时还得照顾孩子，还得准备下道菜，有时候材料临时才准备好的，这可怎么搞，哈哈哈

路杨

来点素的来点素的，最近计划减肥了

丝丝

   

原帖由 路杨 于 2010-2-22 14:07 发表
来点素的来点素的，最近计划减肥了

嗯，今天有今天肯定有：）等着

丝丝

2月22日，天气又是阴阴沉沉的，正在头疼不知道该吃什么好。Q上的朋友都在说，要吃素。那好吧，为了下次的聚会，俺努力学做素菜。

一团和气

材料：

做法：
1.油盐水烧开后，先放入小塘菜飞熟，盛起围盘备用。
2.上述材料放入水中略灼后捞起
3.油锅烧热后把飞好的材料放入，加少许盐，用蚝油加生粉水打欠，慢火炒匀装盘即可

[ 本帖最后由 丝丝 于 2010-2-22 19:23 编辑 ]

丝丝

这道菜，自从儿子在炳胜吃过之后念念不忘，做了一次之后，宝贝儿子总说妈妈做得比炳胜还好吃，于是乎过一段时间就得给他做一次：）

做法：
1.包菜切丝，粉丝泡软（小提示，千万不能用热水泡，用凉水稍微泡开就好，泡久了太软了这菜就败了）
2.腊肠切小粒
3.油锅热后下小洋葱粒爆香，加入腊肠爆香，放包菜略炒，加入粉丝，放点生抽，不停翻炒至包菜软身，粉丝入味即可。

[ 本帖最后由 丝丝 于 2010-2-22 20:57 编辑 ]

大琴子

不错不错.

丝丝

连着两道都基本上是素菜了，可是我儿子肉食动物呀，不给他吃肉那等于要他的命。酸甜排骨他已经吃到不想吃，今天跟我说，妈妈，我想吃排骨。不要炸的，但是要很香。不要酸甜的，但是要带点甜。好吧好吧，宝贝儿子，妈妈给你做这道，　你一定会很满意噢。

红葱头锔骨

卖相不怎么好，不过味道一流噢！

材料：

做法：
1.排骨洗净加少许酱油，酒腌半小时以上入味
2.油锅烧热后把排骨两面略煎香后取出备用
3.爆香青红椒，红葱头，把煎好的排骨放入，翻炒片刻，加少许酒添香，盖上锅盖慢火锔，中间翻炒几遍。
4.排骨锔好后，用糖和生抽调好汁，淋入锅里，快速翻炒均匀即可

幸福雨点儿

顶这个，看完我肚子好饿～厉害！

丝丝

   

原帖由 幸福雨点儿 于 2010-2-22 19:58 发表
顶这个，看完我肚子好饿～厉害！

亲爱的，你的贴子一样让我很饿噢：）

幸福雨点儿

   

原帖由 丝丝 于 2010-2-22 20:02 发表

亲爱的，你的贴子一样让我很饿噢：）

呵，亲也在线呀：）
新年愿望，不偷懒（指自已），多多上菜，共勉．．

面包

那个包菜粉丝和一团和气，真是让我太流口水了，亲爱的，上你家蹭饭，我真的决定了

丝丝

   

原帖由 幸福雨点儿 于 2010-2-22 20:04 发表


呵，亲也在线呀：）
新年愿望，不偷懒（指自已），多多上菜，共勉．．

我暂时先把这个月的菜谱续下去，不重菜，哈哈哈

勤快一个月之后不知道会不会又变懒：）

幸福雨点儿

   

原帖由 丝丝 于 2010-2-22 20:08 发表

我暂时先把这个月的菜谱续下去，不重菜，哈哈哈

勤快一个月之后不知道会不会又变懒：）

好啊，多多上菜，我以后每晚的菜谱可就指着上这儿来学了哦～

丝丝

   

原帖由 面包 于 2010-2-22 20:05 发表
那个包菜粉丝和一团和气，真是让我太流口水了，亲爱的，上你家蹭饭，我真的决定了

一定要来一定要来，等你

明天再做两素的：）四季发财，五福临门　哈哈哈

幸福雨点儿

   

原帖由 丝丝 于 2010-2-22 19:26 发表
这道菜，至少儿子在炳胜吃过之后念念不忘，做了一次之后，宝贝儿子总说妈妈做得比炳胜还好吃，于是乎过一段时间就得给他做一次：）

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做法：
1.包菜切丝，粉丝泡软（小提示，千万不能用热水泡，用凉水稍 ...

好，明晚就吃这个了，到时来向师傅交作业哦～

丝丝

   

原帖由 幸福雨点儿 于 2010-2-22 20:10 发表



好啊，多多上菜，我以后每晚的菜谱可就指着上这儿来学了哦～

呵呵，不要这么说，我还指着到你那去学学呢：）

互相交流

幸福雨点儿

丝丝，把你的菜都集中一个贴里，方便大家看．

丝丝

   

原帖由 幸福雨点儿 于 2010-2-22 20:12 发表
丝丝，把你的菜都集中一个贴里，方便大家看．

那些旧菜就这样吧：）

这里一个月不重样也挺痛苦的，呵呵

zhaokun

坐等一个月不重菜，

幸福雨点儿

   

原帖由 丝丝 于 2010-2-22 20:16 发表

那些旧菜就这样吧：）

这里一个月不重样也挺痛苦的，呵呵

不得不服了哈～