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[ 美味家常菜 ]

【我要为TA做厨娘】可爱的饭团---芝心小蜜蜂

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急需楼主帮助。
看了贴后,心思思一直想做。昨晚终于挤出时间备齐配料。但是我做出来为什么没有楼主的图片那么漂亮,我炸出来的不会显金黄色,而是白白的。是炸的时间不够吗?还有面包糠的问题?还有就是杏仁很难一分为二,楼主是怎样解决的?急

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原帖由 Mjun 于 2010-1-29 09:24 发表
急需楼主帮助。
看了贴后,心思思一直想做。昨晚终于挤出时间备齐配料。但是我做出来为什么没有楼主的图片那么漂亮,我炸出来的不会显金黄色,而是白白的。是炸的时间不够吗?还有面包糠的问题?还有就是 ...



亲,炸出来显白,可能炸的时间不够,炸的时候可以提出来看一下颜色,如果还不黄就再放进去炸几秒钟.另一个原因也可能你的面包糠裹的少,裹面包糠的时候用手把面包糠在饭团上捏实,让面包糠沾的牢固.
大杏仁我用的就是超市卖的那种可以直接吃的,找个小刀小心地从大杏仁的顶部慢慢往下辟,就会辟成两半了.
亲,有什么问题再来找我

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谢谢楼主的耐心解释,我会继续努力的。。

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原帖由 Mjun 于 2010-1-29 11:05 发表
谢谢楼主的耐心解释,我会继续努力的。。



不客气,都多谢你喜欢这个小蜜蜂呢~呵呵~

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不错,不错,不过我看着不象小蜜蜂,倒象是吃幸福雨点儿做的好东西吃撑了的猪啊,连脚都没法着地了

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不错
辛苦了

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真系好唔错

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哎呀,好得意阿!
蔡子

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好厉害啊

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原帖由 hotmail 于 2010-1-29 12:02 发表
不错,不错,不过我看着不象小蜜蜂,倒象是吃幸福雨点儿做的好东西吃撑了的猪啊,连脚都没法着地了



哈哈,你要笑S我了,我就没有做脚嘛,哈哈哈~

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哇,我要学,然后过年做给宝宝吃。THANK YOU 楼主妈妈

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楼主手太巧了,片片也拍的非常非常漂亮。


再顶顶。
珈珈宝贝

大 本

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真是巧手妈妈啊,佩服

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这个菜给不肯吃饭的小孩子最合适不过了。称赞一个
小蔡头

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好手艺吖

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在考虑周末要不要试试这个精巧的东东?

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决定过年有时间就做依个

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我想起来了,这个饭团里面还可以包自 喜欢的其它馅料,比如红豆沙,黑芝麻什么地

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上来看看哦,多谢支持

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小宝贝好漂亮啊,有你这么会做菜的妈难怪水灵水灵的!加油
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