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[ 美味家常菜 ]

请教生炒糯米饭的做法

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楼主
发表于 2010-1-10 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人连糯米饭都未煮过,最近天气比较冻突然好想食生炒糯米饭,想尝试系屋企整,请各位懂得如何煮糯米饭嘅妈妈赐教,多谢晒
alba

初 一

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很多妈妈都有发过这个做法的....你去找找就有
alba

初 一

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恒霖妈妈帖子里就有个做法...
http://www.gzmama.com/viewthread ... ;extra=&page=93

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多谢晒楼上妈咪啊,我试整下先

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印象中做法是很考功夫的。

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原来糯米饭还可以生炒的

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我看见酒楼里好像不是把米蒸熟再炒的

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生炒即系唔需要蒸熟啲糯米,只系需要间中撒啲水焗熟就可以了?多谢楼上妈咪
肉肉娘

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是啊。。唔使蒸啊。。落水局一下,炒一下。。。

好好味架。。

过冬时我炒左,全家人都好钟意食啊。。。
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