启昊仔仔

     自从看了凤凰的《美女私房菜》以后，就想败个烤箱，但是一来住公司宿舍公用厨房也不方便，二来人也懒反正午晚餐有公司饭堂、早餐下午茶通常都是叫外卖的。后来搬出去了却抽奖中一台格兰仕的光波炉。
    不知道是我懒还是动手能力太差，反正那台光波炉现在就是鸡肋，一年到头使用次数5根手指都能数得过来呀，亏那个说明书说的天花乱坠的。
     现在我都不知道要拿它怎么办（暂时只蒸过千层糕，还失败了），有没有哪位妈妈介绍一下，光波炉到底哪个功能好用？比如能不能烤蛋糕、烤小饼什么的。

傻庚庚

嗯嗯

唐跳跳妈

楼主，我们家还花了8百多买了一个光波与微波组合的，同样只是热热菜时使用，也求助是否可以烤蛋糕和饼干之类的!

启昊仔仔

3楼的，听说光波炉都是光+微结合的，只有烧烤的时候才能使上光波效果。

我上网查了一下，一大通发热原理，还有的说行，有的说不行，不太想理解这个管那个管的发热发光理论，想看看MW有没有MM能解释得白话一点的，实践性强点的。
     说下有没有试过用光波炉烤个蛋糕啊，小饼啊、披萨什么的

hotmail

用光波炉烤玛格丽特小饼还不错，就是时间要摸索，其实应该烤曲奇也不错。

mxy23

我也用光波炉做玛格丽特小饼, 选的是"烤肉"档,15mins,出来效果还不错.

jojo5156

我觉得光波和烤炉的区别是一个是只有上面有发热管，一个是上下有吧

金猪妈咪

我家也有个闲置的全新光波炉，也鸡肋了

笨笨啦啦

我也是光波微波结合的。这几天做蛋糕。还是蛋饼啊

启昊仔仔

送花给mxy 谢谢啦，等我烤了饼饼，一定让你尝尝。

启昊仔仔

谢谢， 。
能不能说下做法？

beautifullinda

光波炉做蛋糕太干，烤肉比较好。
烤箱功能比较强大。

hotmail

   

原帖由 启昊仔仔 于 2010-1-12 16:22 发表
谢谢， 。
能不能说下做法？

配方就是网上找的一样的，就是进微波炉选了光波的第二档（光波共有三档），烤了10分钟，拿出来等放冷了后，就可以了，而且因为这款饼油多，所以都不沾烤盘

战刀

我个人比较喜欢用烤箱。呵呵。。。

明明818

我家的也有一个光波炉，买回来用了没几次，现在已堆放在杂物房了，除了可以加热菜外真的不知道可以做些什么？我也好想它可以 用来烤蛋糕啊！！

sharon.33

我也是,实在不想为了搞蛋糕又买多一个炉,没地方放啊

傻庚庚

哦哦

启昊仔仔

既然这样，大家也说一下，用光波炉弄过哪些美食吧。想想电饭煲除了粥饭都被强大的MM开发出盐焗鸡、蛋糕、叉烧等等无数功能。没理由光波炉只能加热旧菜吧。
       我先说：我试过蒸椰糕（失败）、弄小蛋糕（失败）、盐焗鸡（成功），没有了。

笨笨啦啦

开发光波的作用！！！

aijimei

我也想知道，光波的功能还没有用过呢。