luluxiaolu

好正啊，冰一下，这样火热的天气最好！！！

jannyzsj

   

原帖由 echo8294 于 2010-7-1 14:07 发表
楼主 我佩服你

   

原帖由 成群结对 于 2010-7-1 14:27 发表
好想吃哦

谢谢！

jannyzsj

   

原帖由 宝贝文涛妈妈 于 2010-7-1 14:38 发表

菜市场买椰子的地方可以鲜渣汁的。

真的吗？可惜我这里的菜市场没这个服务

jannyzsj

   

原帖由 luluxiaolu 于 2010-7-1 17:07 发表
好正啊，冰一下，这样火热的天气最好！！！

呵呵。。。。是的，亲真识吃哦~~！

linlizhen

椰浆超市就有得卖，一罐罐的，我们用来炖燕窝好香

湘西芷江妹子

看着就好吃

jannyzsj

   

原帖由 linlizhen 于 2010-7-2 15:53 发表
椰浆超市就有得卖，一罐罐的，我们用来炖燕窝好香

我也是在超市买的~！

jannyzsj

   

原帖由 湘西芷江妹子 于 2010-7-2 16:00 发表
看着就好吃

谢谢！

上方

美味啊

俊俊妈咪

流口水

時尚寶貝

流口水呀

思齐

请问这隔水炖和蒸有什么区别？

幸运karen

流口水 收藏啦

玲儿Amy

我也试试

karmen01

我刚才试了，好甜好腻呀……如果不爱甜食的，不需要放冰糖，木瓜本身就有糖份。
另外，牛奶最好等蒸好再放，否则会成豆腐花状的，营养被高温破坏了。

[ 本帖最后由 karmen01 于 2010-7-4 13:55 编辑 ]

jannyzsj

谢谢各位MM

jannyzsj

   

原帖由 思齐 于 2010-7-3 19:26 发表
请问这隔水炖和蒸有什么区别？

亲，在这里可以说是一样的，但如果和炖盅就不一样了，炖是指把整个炖盅泡在沸水中炖，而蒸是指用架子把碟子承起来蒸。

jannyzsj

   

原帖由 karmen01 于 2010-7-4 13:52 发表
我刚才试了，好甜好腻呀……如果不爱甜食的，不需要放冰糖，木瓜本身就有糖份。
另外，牛奶最好等蒸好再放，否则会成豆腐花状的，营养被高温破坏了。

呵呵。。。谢谢这位MM，还真不知煮太久会破坏营养呢，
如果不爱吃甜食的就不用放糖了，后来我做的都是把木瓜蒸好了再放奶，因为懒，呵呵。。。。

jannyzsj

   

原帖由 小宝大宝 于 2010-7-4 14:24 发表
偶在月子里天天吃这个催奶哈哈，不过没有加冰糖和椰浆，只加纯牛奶，选对味道比较甜的木瓜不用冰糖和椰浆就已经很好吃了，另外，牛奶应该在木瓜差不多蒸熟的时候再放，煮烫了就可以吃了，要不营养就没啦

我下次也要试试你这个做法，谢谢！

momentmai

不太难，我也想试试