这是什么豆角呀？能怎么吃呀？（上PP了） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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evra

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楼主

发表于 2009-12-1 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

有种象荷兰豆，但豆角边是红色的的豆角。是什么豆角？能吃吗？怎么做呀？会不会象龙牙豆，有毒。要煮得很熟才能吃？有MM知道吗？忘记拍张照片了.谢谢啦!

现在上PP

家里老人问了三个卖菜的，都说这种豆角有毒。让老人不要吃。最后还是浪费了。

辜负了那个阿姨的好意！辜负了各位热心MM的回复。

[ 本帖最后由 evra 于 2009-12-7 15:30 编辑 ]

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考拉

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沙发

发表于 2009-12-1 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒牛肉

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3楼

发表于 2009-12-1 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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evra

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4楼

发表于 2009-12-1 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶顶,要是不知道能不能吃.可能就浪费了.有MM吃过吗?

[ 本帖最后由 evra 于 2009-12-1 16:59 编辑 ]

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5楼

发表于 2009-12-1 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豌豆？

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evra

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6楼

发表于 2009-12-1 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 O妈于 2009-12-1 16:46 发表
炒牛肉

谢谢!您吃过吗?会不会象龙牙豆，有毒。要煮得很熟才能吃？

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evra

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7楼

发表于 2009-12-1 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 junmi 于 2009-12-1 16:47 发表
帮顶

谢谢帮顶！

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evra

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8楼

发表于 2009-12-1 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kizzi 于 2009-12-1 16:55 发表
豌豆？

之前问过卖菜的，好象他这么说过。如果是豌豆应该怎么吃？因为是别人给的，是她自己种的。一番好意，不想浪费了。

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9楼

发表于 2009-12-1 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上PP看看

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evra

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10楼

发表于 2009-12-1 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 隽妈咪 于 2009-12-1 17:03 发表
上PP看看

好吧，明天上。今天没带相机。谢谢！

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11楼

发表于 2009-12-1 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老家管这叫扁豆，我一般都直接炒，也可与排骨红烧

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carol

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12楼

发表于 2009-12-1 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切成丝炒腊肠啊，或者炒肉，都可以啊，我LG喜欢吃

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13楼

发表于 2009-12-1 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了。

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希`妈

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14楼

发表于 2009-12-1 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扁豆吧，切成丝炒肉沫

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15楼

发表于 2009-12-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么不能吃呢。洗干净后用水煮一煮。用来炒和闷都行

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16楼

发表于 2009-12-1 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老家叫眉豆，可以切丝切块加蒜蓉清炒，也可以和肉一起烧，比较好吃滴说

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马哥妈

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发表于 2009-12-1 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家乡叫茶豆干煎炒最好吃

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18楼

发表于 2009-12-1 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刀豆，切丝炒肉丝或者菱形炒肉片，我喜欢加点醋加点辣椒炒

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琦琦宝嘟嘟睿

小鱼

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19楼

发表于 2009-12-1 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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20楼

发表于 2009-12-2 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是叫扁豆，切丝炒肉好好吃

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