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[ 美味家常菜 ]

厨娘贝拉拉 之 土豆番茄粉丝炖牛腩 椰汁红豆糕 ...

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贝拉拉

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原帖由 梓荧妈咪白兔糖 于 2009-9-5 09:38 发表
LZ真系好犀利,大肚都可以有心情煮甘多好野吃,我大肚葛阵真系郁都唔想郁吖,无胃口吃野,唔吃又唔得,米拿汤捞饭吃啰!


我就前3个月胃口不好。现在挺喜欢吃东西的~

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粟粉?是粟米粉吗
贝拉拉

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原帖由 maypan 于 2009-9-6 22:30 发表
粟粉?是粟米粉吗


就是玉米淀粉~

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不错!

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我也想吃呀

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红豆糕好靓,好想吃
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我也去做了一个
可惜失败了
我是在宏城买的玉米粉,是黄色的
楼主买的也是黄色的吗??
弄出来的不结成糕装,而且完全就是玉米粉的那个味道
结果全倒了

贝拉拉

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是玉米淀粉哦。。我买的理想牌的。白色的

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我昨晚试了,方法很简单,成功了,很香的椰奶味,不错不错,献花给LZ
吃起来口感像炖蛋、炖奶,我开头想象像红豆糕、或马蹄糕那样有点爽口的口感,我做对了吗?
贝拉拉

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原帖由 joeyhanma 于 2009-9-8 12:30 发表
我昨晚试了,方法很简单,成功了,很香的椰奶味,不错不错,献花给LZ
吃起来口感像炖蛋、炖奶,我开头想象像红豆糕、或马蹄糕那样有点爽口的口感,我做对了吗?



不是爽口的感觉~我做出的感觉和你的差不多的哦
加了牛奶和椰浆就是黏黏的口感了~

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我成功啦 ,LZ的菜单清楚明了,赞一个
贝拉拉

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原帖由 joeyhanma 于 2009-9-8 17:11 发表
我成功啦 ,LZ的菜单清楚明了,赞一个



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准备试一下
vii
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好吸引呀!!最喜欢牛腩了!!

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真诱人!

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我也学做成功了,做得很好吃呀。不过,给朋友们试,她们说不怎么好吃,可能她们以为是爽口的,应该象马蹄糕一样爽口,她们不喜欢吃粘糊糊的口感吧。

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不错,不错,赞一个。

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学习了,回家试试

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想问一下红豆糕是凉了放冰箱还是热的直接放入冰箱的啊

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昨晚实验失败了,放太多粉了,唉。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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