厨娘贝拉拉之土豆番茄粉丝炖牛腩椰汁红豆糕 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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41楼

发表于 2009-9-1 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛腩要买那种啊？

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80后2娃妈

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42楼

发表于 2009-9-1 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚上来就看到有宵夜吃，椰汁红豆糕啊。。。

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贝拉拉

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43楼

发表于 2009-9-1 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蓉蓉2009 于 2009-9-1 21:45 发表
刚上来就看到有宵夜吃，椰汁红豆糕啊。。。

要保持身材~ 不许你吃宵夜~ 乖噢

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44楼

发表于 2009-9-1 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粟粉是不是平时做菜用的生粉啊？

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贝拉拉

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45楼

发表于 2009-9-1 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 筠林天下 于 2009-9-1 22:34 发表
粟粉是不是平时做菜用的生粉啊？

好像不是。。。
粟粉其实就是玉米粉。玉米粉好像可以当作生粉来用。但是生粉不一定能做糕点。。。
我在超市买的粟粉包装上就写着玉米粉（粟粉）的字样

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46楼

发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学到野，多谢LZ，周末试试，但系边度有粟粉买呢？

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47楼

发表于 2009-9-1 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃，但不想做

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贝拉拉

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发表于 2009-9-2 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 joanna_hj 于 2009-9-1 23:19 发表
学到野，多谢LZ，周末试试，但系边度有粟粉买呢？

我在乐购买到的~

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49楼

发表于 2009-9-2 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想做红豆糕今天去万佳被告知没椰浆
结果抱回两瓶椰子汁。。。。。
买点芒果做芒果椰冰去

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50楼

发表于 2009-9-2 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 文烨妈妈 于 2009-9-2 13:11 发表
想做红豆糕今天去万佳被告知没椰浆
结果抱回两瓶椰子汁。。。。。
买点芒果做芒果椰冰去

哇～好像也很好吃～
做完了告诉我怎么做哦～

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51楼

发表于 2009-9-2 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ又上新菜，睇到好吸引。

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52楼

发表于 2009-9-2 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ请教下，我早几日在市场买佐粟粉（包装印的），价钱好平用法同生粉一样。是否同你所讲的粟粉一样

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贝拉拉

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53楼

发表于 2009-9-2 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 wanni 于 2009-9-2 13:53 发表
LZ请教下，我早几日在市场买佐粟粉（包装印的），价钱好平用法同生粉一样。是否同你所讲的粟粉一样

它是可以当生粉用的～
我买的那包粟粉后面还教了个做法，是用它来裹着肉来炸的。
只要是玉米做的粟粉就能做糕的～你买的应该没错～

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54楼

发表于 2009-9-2 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢LZ，今晚返去整！

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55楼

发表于 2009-9-2 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正呀,有空都要试下
但我想问下,我无高压锅,如果用明火煮的话,牛腩要煮几内呢

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贝拉拉

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56楼

发表于 2009-9-2 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 ice.cream 于 2009-9-2 15:07 发表
好正呀,有空都要试下
但我想问下,我无高压锅,如果用明火煮的话,牛腩要煮几内呢

我没试过明火煮哦。。。如果希望肉质炖得比较烂，可能需要至少１个钟吧

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57楼

发表于 2009-9-2 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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妈妈爱宝宝

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58楼

发表于 2009-9-2 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮，更喜欢LZ房子，嘿嘿！

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贝拉拉

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59楼

发表于 2009-9-2 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由添姿于 2009-9-2 19:54 发表
漂亮，更喜欢LZ房子，嘿嘿！

呃。。。汗一个...

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