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[ 美味家常菜 ]

黄芪党参黑豆骨头汤

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楼主
发表于 2009-6-28 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今晚的汤
材料:黄芪、党参、黑豆、红枣、猪骨

IMG_5383.JPG


紫砂锅煲四个小时
成品照片



[ 本帖最后由 CinyLv 于 2009-6-28 21:47 编辑 ]

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怎么我看到图片是沙参而不是党参呢
小铠妈妈

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还有楼主,这种黄芪不好!是压制过的,买原条切的才好!
jasmine

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原帖由 茱蒂 于 2009-6-28 15:35 发表
怎么我看到图片是沙参而不是党参呢



同意,黄芪也是不怎好的那种呢.不过这天气吃这种汤不上火吗?黑豆加黄芪再加红枣煲汤没试过.全是补的东东哦.
晞晞妈咪

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是沙参喔,不是党参。沙参应该和莲子百合那些一起煲吧?
霖儿妈咪

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家里有这两种但不知怎么煲什么。现在学习了,不过还是等天冷了再煲!

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原帖由 茱蒂 于 2009-6-28 15:35 发表
怎么我看到图片是沙参而不是党参呢



啊!这个是沙参呀?家里有两种参,一种是照片的,一种是比较干些的灰些的,都是妈妈买的,我以为照片那个是党参呢,看来我搞错了。

这个汤是在《啊宝靓汤》上学的。
说的功效是:预防脱发,补血补气,滋阴补肌的。
我个人觉得并不热气。

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原帖由 茱蒂 于 2009-6-28 15:36 发表
还有楼主,这种黄芪不好!是压制过的,买原条切的才好!



我不知道原条是怎样的,我还以为这就是原条切片的呢。看来以后要学习学习了

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原帖由 BB准妈咪 于 2009-6-28 16:47 发表
是沙参喔,不是党参。沙参应该和莲子百合那些一起煲吧?



以后学习试煲一下沙参和莲子百合的

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哎!献丑了,不过很感谢各位MM的提点指正,这样我以后才有改进。谢谢!

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这天气这种汤好象不太合时宜哦
最好还是一些清热去湿的汤吧

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都是专业人士呀。学习了。
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