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自从在妈网吃的版块混上这后,对吃的,养颜的很有兴趣。
这两天特别想做蜂蜜大枣茶,出去买的不是特别放心,还是觉得天然的东西更好~~
这么着就想起了两年前的五一,在从化一朋友家看蜜蜂,以及蜂蜜的酿造过程。
费了一番工夫,找着了那朋友的电话,刚联系好了,买了十斤荔枝蜜(刚酿好的呢),明天快递到货,嘿嘿。。。 马上有蜜蜂大枣茶喝了。。。期待中。。。
给大家上个我从网上找的一个蜂蜜桂圆大枣茶做法:
做上一大罐能享用半个月。可以在早上起床的时候冲一杯喝,这样不仅润肠补血,还能美容养颜。需要注意的是,冲的时候一定要用温水,不能用开水。
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
[ 本帖最后由 mmcarys 于 2009-4-24 20:43 编辑 ]
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