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原帖由 fl_bb 于 2009-5-8 11:58 发表
哗,鸡啊! 鸡啊!
这么简单啊!
以后唔使反阿妈度先有得食啦!



是啊,很简单

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偶也来做艾糍粑

某天在菜市场回来的路上发现有一个阿姨在卖艾叶,最近那么多MM在做艾糍粑,偶也试试做,哈~~~,出来的味道真的很好,分了点给领居吃,她们都说好吃,做法也挺简单的

料理机绞烂后的艾叶

IMG_6522.jpg



料理机打的花生芝麻蓉

IMG_6527.jpg



做好的艾糍粑

IMG_6542.jpg


蒸熟后的样子,虽然没有蒸熟之前的样子比较好看,但熟了之后的颜色也很有特色,墨绿墨绿的,回味纯天然的味道~~~~

[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-8-14 11:47 编辑 ]

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好野,楼主又有新作了。
艾叶是在那里有卖?

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LZ,有关无艾叶的照片?
因吾知是点样的。

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原帖由 mayleung 于 2009-5-11 13:07 发表
好野,楼主又有新作了。
艾叶是在那里有卖?



谢谢亲帮顶啊,这个也是在妈网学的,哈哈

我是在菜市场外面摆摊的买的哦

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原帖由 mayleung 于 2009-5-11 13:08 发表
LZ,有关无艾叶的照片?
因吾知是点样的。




我在网上找了一张给你看看

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每次看猪妈的菜都是一边看一边流口水啊 天天追着帖看完才下班呢 ,都收藏好咯~等我有机会下厨再一一试试。
卉-Kandy

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我还不知道艾叶是怎么样的呢?LZ你好厉害啊!

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好多好吃的菜哦!等我慢慢看喽!

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艾糍粑?广州有鲜艾叶卖吗?昨天刚从网上买了艾叶粉,还没寄到呢.

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原帖由 恒霖妈妈 于 2009-5-14 18:24 发表
我还不知道艾叶是怎么样的呢?LZ你好厉害啊!



哈,俺是农村出来的,所以知道啊

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小猪妈咪,电饭煲鸡使唔使放D水落去一齐煲啊?

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原帖由 蓝色的开心果子 于 2009-5-15 12:40 发表
小猪妈咪,电饭煲鸡使唔使放D水落去一齐煲啊?



系啊,不用放水的
xli

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煎秋刀鱼跟你以前介绍煎其他鱼那样煎吗?

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原帖由 xli 于 2009-5-17 18:37 发表
煎秋刀鱼跟你以前介绍煎其他鱼那样煎吗?


是的
xli

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哦,谢谢,马上去煎
oscar

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我只是来帮顶的!!

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又学到新东西了
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