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[ 美味家常菜 ]

培根针菇卷~~学习的成品,大家来拍砖吧~~~

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楼主
发表于 2009-3-30 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
终于有时间上来发帖了,下面的有些是在妈妈网学习的,有些是家常小炒,希望大家给给意见


这是之前的饺子,也是学着做的,希望以后能多做好吃的,给老公和女女吃http://www.gzmama.com/thread-983529-1-1.html

                                                                                         糯米瓤鸡翼http://www.gzmama.com/thread-1004315-1-1.html


这是培根肉金针菇卷,是学妈网里的某位妈妈的,好像不太成功,就是厚了点,要用牙签固定,免得卷得不紧松开,还是用肥牛好,薄

薄的,容易熟,看PP

1.jpg




下锅,牙签刚用完,幸好有葱,

2.jpg




已经煎好的部分卷卷~~~~还挺香的哦~~~

3.jpg




然后打个欠汁淋上~~~OK拉~~~

4.jpg




下面的是小炒,主要是蔬菜为主,因为大冬妈妈实在是太肥了,要节制下才行

先来个红黄椒炒排骨,排骨要预先腌制好,

5.jpg



来个特写~~~

66.jpg



还有就是最普通不过的兰豆炒腊肠片,可惜刀工不好,切得太厚拉~~~~

6.jpg






7.jpg






多多指教啊~~~吃些打算尝试做糯米瓤鸡翼,希望能成功!!!

[ 本帖最后由 大冬妈妈 于 2009-4-3 16:28 编辑 ]

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请教大家,有什么好方法去湿及口气

我们家全是北方人,吃东西还是北方的习惯,最近老公好像突然变胖并有口气,请教名位妈妈有什么好的食疗方法

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有口气?? 是不是要褒些汤啊?例如夏枯草褒猪横利,是清肝下火的,
最爱最爱悦悦

硕 士

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不错啊
不过第三个菜好象油了点哦

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不错啊!
bun
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还不错

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都还不错呢~~~
第一个那个金针菇飞水过后在卷进去会不会更好点?

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如果是肥牛我看那个妈妈是直接煎的,如果是用培根的话,金针菇也有需要飞飞水,不要只要一过热水就马上夹起,要不会吸太多水的,
宝贝妈咪很爱你!

初 三

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谢谢楼上的各位妈妈啊

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很有卖相哦
又学到了一味
LZ,卷的时候用韭菜会不会好点?好看又健康,韭菜先在开水里烫个10来秒钟就很有韧性的了
李大人夫人

初 三

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学习了 谢谢
momoco1978

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学习。。学习

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回复 13楼 的帖子

用韭菜也可以啊,只是我不是很喜欢吃韭菜而已,怕那股味道

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卖相不错啊,不过有D油腻,唔健康嘎啦,切记切记!!

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回复 18楼 的帖子

我已经尽量少油的了

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好,下次又学下先!
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