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开心娃娃

硕 士

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帮顶~~~~~不错的帖子
风中落叶

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看起来还可以哦

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原帖由 小小朵儿妈 于 2009-5-17 01:13 发表
海带咸蛋黄豆汤的咸蛋看着好像连壳一起的啊?????


是连壳一起褒的,要把咸蛋刷干净。

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原帖由 hqpenny 于 2009-5-19 22:14 发表
又来楼主家偷师了。。


好久没更新菜谱了,一有空争取上。。。。。。。。。

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就一个好字 接着就只会流口水啦

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这么多妈妈,巧手又有耐心  ,我羡慕死了

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哇!
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好贤惠的MM,流口水,肚子好饿啊
轩陀妈

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先收藏。慢慢看,以后做菜不用愁啦。。。

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。。。。。。。。。。
兰西

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半夜三更的,看得我都饿了……
酸菜鱼……我最爱的~~~

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从老家回来都没拍PP,这些都是老早拍的了。
排骨焖萝卜
排骨(半斤)斩块飞水,白萝卜(一条)去皮切块,把排骨和萝卜一同下锅加水闷30分钟。

排骨焖萝卜.jpg


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白灼虾,做法就不上了

白灼虾.jpg


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榄菜炒豆末
原料:四季豆  肉馅    橄榄菜   蒜末
调料:老抽  料酒  盐  鸡精  糖  水淀粉
做法:
1、四季豆择筋,洗干净后切成小粒状。
2、在剁好的肉馅中加少许料酒,搅拌后备用。
3、锅中热油,待烧至七分热时,倒入四季豆,煸炒盛出。
4、再往锅中倒油,爆香蒜末,放肉馅翻炒至脱生。
5、再将四季豆倒回锅中,放入、榄菜、老抽、糖、盐,翻炒约2分钟
6、将水淀粉倒入锅中勾芡。

揽菜豆末.jpg




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剁辣椒
剁椒做法:(红辣椒3比例)、(蒜头2比例)洗干净,晾干水(一定要没水),切碎,加上盐拌匀,用有密封盖的玻璃瓶(要把水擦干净),装瓶把剁椒压实,在上面加点白酒,把盖拧紧,放3天就可以吃了。

垛椒.jpg



[ 本帖最后由 coco288 于 2009-5-25 23:17 编辑 ]

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还有好几道菜没上,明天有空再上

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收藏先,慢慢看

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明天午餐上道酸菜鱼,谢谢LZ哈
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