继续献丑。。。好吃剁椒鱼头、酸菜鱼。。。菜式不断更新中 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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81楼

发表于 2009-3-10 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好样的

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82楼

发表于 2009-3-10 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚简单炒了两个菜
1、手撕包菜
把包菜洗净撕成片，用五花肉下锅暴香，然后把包菜下锅翻炒（动作要快不然很容易烧焦的），包菜炒至变软加盐装盘。

手撕包菜.JPG

2、小瓜炒肉
小瓜切片，瘦肉切片用生抽、生粉淹5分钟（这样肉炒出来嫩滑），锅放油把肉暴炒至8分熟，再把小瓜下锅一同翻吵，注意小瓜熟的很快的，加盐、鸡精盛盘搞定。

小瓜炒肉.JPG

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83楼

发表于 2009-3-10 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

另加个汤晚餐搞定

红萝卜玉米褒猪健

红萝卜玉米猪健汤.JPG

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84楼

发表于 2009-3-11 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚争取上两菜一汤

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85楼

发表于 2009-3-11 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

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coco

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86楼

发表于 2009-3-11 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哗，看到口水流了一地吖

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发表于 2009-3-11 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 coco200 于 2009-3-11 21:09 发表
哗，看到口水流了一地吖

名字好相似哦！

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发表于 2009-3-11 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 仙狐奇缘 于 2009-3-11 20:46 发表
口水

兜着别把地弄湿了，天气潮湿很难干的。

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89楼

发表于 2009-3-11 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香菇蒸排骨
中排两条斩小件，用盐、鸡精、生粉、酱油淹30分钟，香姑提前泡发好切条，把排骨和香姑倒一起拌匀，装盘加点豆豉上锅蒸15分钟，再洒上葱花就可以了。

香菇蒸排骨.jpg

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90楼

发表于 2009-3-11 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陪儿子睡觉先，小子捉手捉脚的，不给我上网。

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91楼

发表于 2009-3-12 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咸鱼茄子褒
1、茄子两条刨皮洗净，切成条状下油锅炸软捞起，
2、把（一两）瘦肉剁成肉末待用，（一两）咸鱼（最好的马鲛咸鱼香）先用清水炮30分钟才没那么咸，咸鱼切碎同肉末、蒜、姜片暴香，然后把茄子也倒下去加老抽、少许盐、鸡精。
3、准备一个沙锅，抹干净水放点点油用烧热，再把上面炒好的咸鱼茄子倒进沙锅，用中火烧大概一分钟，洒上葱花，红椒丝就好了。

茄子.jpg

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92楼

发表于 2009-3-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来个靓汤。。。。。。
老鸡黄豆褒鸡骨草
老鸡半斤，鸡骨草二两，黄豆一把一同下锅褒一个半钟就有的喝了。我们一家人都爱喝的汤之一

老鸡、黄豆褒鸡骨草.jpg

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93楼

发表于 2009-3-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流一地啦

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发表于 2009-3-12 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 fenghuolun 于 2009-3-12 09:46 发表
口水流一地啦

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95楼

发表于 2009-3-12 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几时楼主搞个妈网家庭聚会呀

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发表于 2009-3-12 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 花生米2009 于 2009-3-12 22:05 发表
几时楼主搞个妈网家庭聚会呀

不敢啊！怕丢人啊！

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97楼

发表于 2009-3-13 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚的全是素菜，经济不好省钱是道，

适合减肥的MM
醋溜藕片儿子的最爱

醋溜藕片.jpg

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98楼

发表于 2009-3-13 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青瓜炒鸡蛋很清脆

青瓜炒鸡蛋.jpg

另加个豆豉蒜蓉容通菜晚餐搞定

炒通菜.jpg

[ 本帖最后由 coco288 于 2009-4-3 20:03 编辑 ]

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99楼

发表于 2009-3-18 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好味啊！口水流一地！

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100楼

发表于 2009-3-18 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害。会做水煮鱼吗？

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