香辣干锅虾 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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如水

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楼主

发表于 2009-2-21 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

十多种配菜，再加上鲜美的大虾，腊肠，五花肉，这个香辣锅如果不好吃才怪！如果你尝了第一口舍得放下筷子就更怪了~！呵呵！只看见筷子在锅内翻腾，朋友们一边各取所需的大块朵颐着，一边还大呼辣的过瘾麻的够味呢！

香辣干锅虾：

1：香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。
2：土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用。
3：藕条，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用。
4：自制香肠切片备用。
5：五花肉煮八分熟切片备用。
6：大虾洗净背部剪开加盐，白兰地，胡椒粉腌下，下热油锅炸至外皮酥香备用。
7：锅内倒多多的油，油热下葱姜炝锅，下郫县豆瓣炒出红油。
8：下多多花椒和辣椒炒香，倒入五花肉片翻炒。
9：将所有配料倒入锅中，加点糖，盐，如果太干可少加点水，又加了两大勺辣椒油翻炒至熟，加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。

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帅宝宝凡凡

帅宝宝凡凡

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沙发

发表于 2009-2-21 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到就想吃

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3楼

发表于 2009-2-21 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正啊,可惜我跟虾没缘,吃了会过敏.

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4楼

发表于 2009-2-21 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死我啦，，，，，，，，，，，受不了

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5楼

发表于 2009-2-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水啦！但是好像要准备蛮多料的哦，挺复杂的。

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臭屎妈winnie

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6楼

发表于 2009-2-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟外面做的一样哦！好想吃！

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7楼

发表于 2009-2-21 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶帮顶帮顶

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淡淡涟漪

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8楼

发表于 2009-2-21 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流了一地了！好想吃！

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yingtou

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9楼

发表于 2009-2-21 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真是好心机呀,看起来好复杂啊

不过真系好好食甘啵!
顶一个!

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川子

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装修日记写手

10楼

发表于 2009-2-21 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流了一地，又要拖地啦

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铃铛

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11楼

发表于 2009-2-23 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了！！

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Vivi34

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12楼

发表于 2009-2-23 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本来就是中午，看了图片好馋呢，呵呵~~

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孟子妈咪

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13楼

发表于 2009-2-23 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到确实留口水了，先学习，改天有机会弄。

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hqx

小雨妈妈

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14楼

发表于 2009-2-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃喔

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15楼

发表于 2009-2-23 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

郫县豆瓣在哪里有得卖呀

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卉-Kandy

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16楼

发表于 2009-2-23 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　好正呀！看到流晒口水啦！

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17楼

发表于 2009-2-23 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了，好想吃啊

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酷爱着小黑

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18楼

发表于 2009-2-23 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死人啦

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