‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 37 | 浏览: 5780 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

[ 美味家常菜 ]

推荐一道特别适合夏天吃的菜

[复制链接]

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2486 
经验值
13119  
注册时间
2006-3-8 
BB生日
2006-07-08
    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2009-2-3 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
酿丝瓜(广东这边很多人叫水瓜)

做法:
1 把瘦肉跺成肉沫,用生粉,鸡精,盐,酱油调味,做成肉馅待用;
2 丝瓜刨皮洗净,切2厘米长的小段,中间挖开一小口,放入肉馅;
3 上锅蒸(大概8分钟)熟,在淋上酱油和烧汤的食用油就行了。

图,胡萝卜是为了好看的

jiancai.jpg


轩仔妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

帖子
7418 
经验值
40404  
注册时间
2008-3-20 
BB生日
2008-06-28


   
原帖由 coco288 于 2009-2-3 21:33 发表
酿丝瓜(广东这边很多人叫水瓜)

做法:
1 把瘦肉跺成肉沫,用生粉,鸡精,盐,酱油调味,做成肉馅待用;
2 丝瓜刨皮洗净,切2厘米长的小段,中间挖开一小口,放入肉馅;
3 上锅蒸(大概8分钟)熟,在淋上酱油 ...



小米妃

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

帖子
2107 
经验值
8510  
注册时间
2009-1-7 
BB生日
2005-07-03
不错
韬韬妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
6014 
经验值
18634  
注册时间
2008-11-21 
BB生日
2011-01-08
好吃啊

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

帖子
1105 
经验值
7901  
注册时间
2007-7-1 
BB生日
2006-05-09
好好食
天鹅湖的公主

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
3062 
经验值
15166  
注册时间
2008-11-6 
BB生日
2007-11-12
  看着就想吃的样子~

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
131 
经验值
420  
注册时间
2008-10-16 
看起来很好吃啊!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
3569 
经验值
17233  
注册时间
2009-1-19 
好好吃的样子哦。
不过广东的丝瓜跟水瓜不是同一样瓜

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
3499 
经验值
18198  
注册时间
2007-5-31 
楼主要分清楚哦,广东人的丝瓜和水瓜不是同一样东东哦。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2486 
经验值
13119  
注册时间
2006-3-8 
BB生日
2006-07-08


   
原帖由 爱家人爱自己 于 2009-2-3 23:17 发表
楼主要分清楚哦,广东人的丝瓜和水瓜不是同一样东东哦。


这么复杂???



丝瓜有两种一种是圆的,一种是有棱。我用的是园的那种,

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
729 
经验值
4567  
注册时间
2008-3-27 
BB生日
2003-08-23
下次试一下
冰妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2382 
经验值
12781  
注册时间
2007-2-27 
BB生日
2007-09-01
丝瓜跟水瓜是不同的

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
2846 
经验值
15895  
注册时间
2007-7-3 
BB生日
2007-12-28
蒜蓉蒸丝瓜都不错,LZ的是水瓜噢.

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2486 
经验值
13119  
注册时间
2006-3-8 
BB生日
2006-07-08


   
原帖由 汀汀 于 2009-2-4 09:19 发表
丝瓜跟水瓜是不同的


其实广州话有棱的叫“丝瓜”或者“胜瓜”,圆柱形的叫“水瓜”:但普通话两种都叫丝瓜.不知道这样还会不会有人搞错呢?
bibu小朋友

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
214 
经验值
1092  
注册时间
2008-3-15 
BB生日
2007-02-05


   
原帖由 coco288 于 2009-2-3 21:33 发表
酿丝瓜(广东这边很多人叫水瓜)

做法:
1 把瘦肉跺成肉沫,用生粉,鸡精,盐,酱油调味,做成肉馅待用;
2 丝瓜刨皮洗净,切2厘米长的小段,中间挖开一小口,放入肉馅;
3 上锅蒸(大概8分钟)熟,在淋上酱油 ...


辉辉妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1829 
经验值
6955  
注册时间
2008-5-25 
不错

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
10 
经验值
65  
注册时间
2009-2-10 
美味呀
恒恒妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
3706 
经验值
15151  
注册时间
2007-8-7 
BB生日
2007-03-01
帮顶,虽然我不中意吃水瓜

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
348 
经验值
2000  
注册时间
2008-2-13 
BB生日
2010-02-25
看了就有食欲
小蔡头

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

帖子
10994 
经验值
63039  
注册时间
2008-9-13 
BB生日
2008-05-26
一种是丝瓜,一种是水瓜,水瓜是滑的,,
‹ 上一主题|下一主题
推荐一道特别适合夏天吃的菜
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部