靓叻妈咪

我来教大家做一个十分简单的菜, 而且又美味.

材料: 圣子王(买的时候叫老板帮手劏埋, 然后自己回来用水洗冲干净就不会吃的时候满口沙)
         粉丝(用清水把它发开, 如果中意吃粉丝的可以放多D, 因为蒸好以后D粉丝好入味, 好好吃)
         蒜蓉 , 葱粒


煮法: 将洗干净的圣子平铺在碟上,在圣子上面洒少许盐(注意一定要均匀, 不然会一只好咸一只无味). 然后放粉丝, 最后放蒜蓉. 再洒盐和鸡精. 放入锅里用猛火蒸10-15分钟(主要看圣子多少). 蒸好后放葱粒和熟油就可以开餐啦

[ 本帖最后由 靓叻妈咪 于 2009-2-3 20:59 编辑 ]

草草

有图吗？？

文溪妈妈

会不会嚼不烂？

花蕊阳光

呵呵，来学习一下。

靓叻妈咪

   

原帖由 <i>文溪妈妈</i> 于 2009-2-3 22:46 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=15327358&ptid=899352" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
会不会嚼不烂？

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靓叻妈咪

   

原帖由 文溪妈妈 于 2009-2-3 22:46 发表
会不会嚼不烂？

不会, 好爽口的. 本来想上图片给大家看, 但应该拍的时候像素太大, 贴不上

xie020

蒜蓉一定要多，剁得要蓉，这样才香，且不觉得辣

xhyxhl

我喜欢吃啊

好好运

喜欢吃