jinanyu

俺不是客家人，但是比较喜欢吃客家的东东，也想在月子里用客家米酒，但是不知道怎么用？有没有知道的》或者给个链接？ 谢谢啦

wenjin

http://www.gzmama.com/thread-799013-1-1.html里面有介绍

shirly.luo

客家糯米酒坐月子吃最适合了，我在坐月子时就吃了不少，吃得红光满面呢。在我们那边（梅州兴宁）糯米酒的吃法是这样的：1。炒鸡酒，将鸡（最好是走地鸡）及姜用花生油炒过后（多出的油另倒出来）再倒入糯米酒去煮，煮开后即可食用（不用放盐），不过最好是过一餐再食，这样那酒的味道就渗进鸡里面，非常的美味。
2。也可用来煮蛋，将鸡蛋煎成荷包蛋（不用放盐，放点姜丝一齐跟蛋去煎）然后倒入糯米酒去煮，煮开即可食用。
3。如果是酿酒的话在晚上睡觉前直接饮用一小杯也是非常美味美容的。

顺便搭一句：本人有家乡自酿的糯米酒，如有需要可与我联系。

jinanyu

谢谢楼上两位MM啦！关于糯米酒洗澡洗头呢？有没有什么说法？

wswmagic

糯米酒不能洗头吧？没听说过哦

小灰

煮鸡，煮蛋，都要用到酒的，超好吃的，很补哦。。。。
我做月子的时候，家婆酿了一大缸的酒，家里的风俗是，在月子里不能喝水的。喝了就喝粮酒，嘿嘿，不过，我没听。。。

shirly.luo

我手头也有客家酿酒卖，真的很不错的，非常纯正的酿酒。8元/斤，有需要可与我联系。