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坏妈私房菜之小鸡蘑菇炖粉条(真人兽)上PP了

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榛蘑就听说过,但不知道是团的是什么品牌的粉条?
犇犇

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好吃好吃,粉条能用番薯粉不?

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粉条是粉丝吗?还是米粉?
B妈咪

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口水都流啦!
jenny

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好好吃的

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原帖由 aileen099 于 2009-1-15 12:05 发表
粉条是粉丝吗?还是米粉?



简单来说粉条可以说是粉丝,只是比市场上卖的粉丝要粗许多,绝不是米粉来的。

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粉丝是绿豆粉做的,易熟,不宜久煮,广东人常吃;粉条是马铃薯粉做的,比较耐炖,北方人常吃。
坏坏妈妈

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原帖由 Gugu双鱼妈 于 2009-1-16 13:02 发表
粉丝是绿豆粉做的,易熟,不宜久煮,广东人常吃;粉条是马铃薯粉做的,比较耐炖,北方人常吃。


专业
熙熙

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好像很简单哦
坏坏妈妈

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原帖由 熙仔妈 于 2009-1-17 16:57 发表
好像很简单哦


不难,好吃,真的.

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嘻嘻,终于知道这菜怎么做了。我都抄下来了。
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