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食疗赶走秋燥

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Gigi

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楼主
发表于 2008-11-16 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
食疗赶走“秋燥”

  进入十月,秋燥越来越明显,不少人出现口唇干裂、鼻咽不适、大便干结等症状,广州中医药大学第一附属医院呼吸科教授孙志佳指出,从中医的角度来看,这都是燥邪伤肺的表现。
  他提醒说,秋季既是养肺之际,又是伤肺之时。据他介绍,秋燥又可分为“温燥”和“凉燥”,前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则见于深秋天气转凉之时。但无论温燥还是凉燥,其结果都会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳,甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。
  专家建议,一旦出现可疑的“干燥症”不要不当回事,而应及时调治以润燥,解除对肺乃至全身的“威胁”。据他介绍,润燥养肺的方法多种多样,而“笑”可能是其中最“便宜”且有效的一种。
  医学指导/广州中医药大学第一附属医院呼吸科教授孙志佳
  咽痛干咳鼻出血患者增多
  近半个月来,吴太太一家三口都出现不同程度的不适症:除了感到口干舌燥之外,吴先生早上起床还感到鼻子里紧绷绷的,干得十分难受,似乎一不小心就会绷出血来;12岁的儿子一早刷牙则直嚷喉咙痒,并伴有一声声干咳,感觉很不清爽;吴太太则出现头痛、鼻塞、手脚心发热的症状,疑似感冒,但又似乎不像是感冒,她本来以为多喝点水,熬一熬过几天就好了,但这两天她甚至出现嘴唇开裂,痛得她喝水吃饭都十分难受。无奈之下,她只得求助于中医调理,并同时将一家人的症状向医生请教。医生告诉吴太太,她一家是被“秋燥”击中了。
  记者了解到,其实近半个月以来,广州各大医院门诊的咽痛、干咳、鼻出血的患者有所增多。对此,广州中医药大学第一附属医院呼吸科教授孙志佳解释说,“秋燥”并不是一种单一的病症,而是统指秋天发生以“肺症状”为主的身体不适。他指出,从中医的角度来讲,秋燥易伤肺,因此这个时节的养生要重在润燥养肺。
  秋燥容易威胁肺部健康
  孙教授称,燥是秋季的主气,这个时节的人体极易受燥邪侵袭而伤肺。我国自古有燥令伤肺之说。据孙教授介绍,秋燥又可分为“温燥”和“凉燥”,前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则见于深秋天气转凉之时。但无论温燥还是凉燥,其结果都会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳,甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。
  “肺主一身之气,要防治干燥症,关键在于养肺。”孙教授称,入秋后,当温度和湿度发生较大变化或是病人遭病毒、细菌感染时,其鼻咽部刚开始先是黏膜皱缩而感觉干燥,继而因充血而有痛感,出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰;由于鼻咽部黏膜表面的蛋白结构发生了变化,气管喉头黏膜发病而咳嗽不止,称为“燥咳”。如果不及时治疗,可能会酿成气管炎和支气管炎,使肺部更受伤。此外,由于肺的功能受到抑制,机体可能出现供氧不足,可造成皮肤瘙痒、毛发枯萎等,还可出现便秘症状。
  所以,只有肺好了,全身跟肺相关的其他功能才能跟着好起来。因此,他建议一旦出现“燥咳”或其他可疑的“干燥症”,不要不当回事,而应及时调治以润燥,解除对肺乃至全身的“威胁”。
  食疗防秋燥
  百合粥银耳粥皆是润肺佳品
  孙教授称,根据中医“燥则润之”的原则,在出现鼻燥、唇干、咽痛、干咳时,除了要多喝水多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外,一日三餐也可适当煮些滋阴养肺的粥来喝。方法很简单,可视个人症状选滋补肺阴、清除燥热的银耳、百合、银杏、莲藕、莲子、菱角等药材或食物入粥,下面介绍的几款粥品也可一试:
  百合粥:取百合50克,大米或糯米100克,先将百合与米分别淘洗干净,加水用小火煨煮。等百合与米熟烂时,加糖适量即可食用。百合有清心、润肺、宁神之功,对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。
  银耳粥:银耳10克,发泡后加入大米100~150克淘净同煮,加适量蜂蜜搅匀即可。银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
  山药粥:山药100克,大米100克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺补肾的功效,凡身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。
  此外,在干燥症初期,可用桑叶、菊花各15克,加芦根、梨皮各30克,煎水服用。如伴咽干疼痛、口唇裂开者可用红萝卜加马蹄、杏仁、蜜枣及两片陈皮,加水煎饮。
  燥咳或咯痰困难时,可饮用马蹄雪梨汁,做法:取马蹄250克,雪梨一只,将马蹄洗净去皮,梨洗净去皮、核、切片后,一同绞汁,并用凉开水将汁稀释后,视个人口味加些许白糖拌匀饮用,有清热化痰功效。

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这个贴好,我正需要啊!女儿流鼻血,吓死我了。

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好贴顶,这几天女儿常常干咳,自己有时也有,晚上就做来试试!
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