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湛江瑶柱

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w-yonhao皓儿妈

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楼主
发表于 2008-10-14 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我一直吃的是湛江瑶柱,很好味,用来煲瘦肉粥加些瑶柱给我儿子吃,或是煲鸡汤时放些瑶柱里面煲都很好喝.

前一两个月的时侯,因为懒得让家里人帮我从湛江带来瑶柱,所以有两个月的时间是没有瑶柱吃的,那时刚好见到有人开团团大连的瑶柱,我就买了一斤,因懒得自提,就选择了快递,想试试大连团的瑶柱,结果买回的一斤并不合我的口味,真的与我所吃过的湛江瑶柱相差太远了,我实在吃不惯,感觉没有香味,又煲不烂的,于是不再吃那包瑶柱了。

于是,就让我亲戚帮我在湛江重新买一斤给我(因为过了没多久,我亲戚就开了湛江海鲜团了,顺便让他帮我买),感觉还是湛江的瑶柱太好吃了!瑶柱太清香了!一股瑶柱特有的清香,用来煲粥真的很好味的,我又可以用来每天煲粥或煲汤了。

以前,都是买大颗粒的瑶柱,那时在家乡买,都要80元/斤。今次,我让亲戚帮我买的是这种不算很大的瑶柱,但是味道一样,而且小颗粒些,价钱能便宜些。呵呵,为了省点钱。


放几张图片上来,大大小小参差着,不经人工挑选的,很自然的,这才是纯天然的东西。



用密封袋装的一斤瑶柱



若想送礼,可以加一元钱,就有一个礼品盒,送礼就很体面了。

w-yonhao皓儿妈

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其实是有大颗有小颗的,渔民怎样晒出来卖的,我们就怎样卖,
不经人工筛选的.
不象有些瑶柱,颗粒是固定一样大小的,是经过挑好大小一样颗粒的.

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这些瑶柱看起来没晒出糖,不够老身
w-yonhao皓儿妈

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原帖由 lilyy2 于 2008-10-14 19:39 发表
这些瑶柱看起来没晒出糖,不够老身


呵呵,是否要老到象牛皮一样煮不开才算老身?
还从来没听说海鲜有晒出糖这种说法的!呵呵!
w-yonhao皓儿妈

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