zoelena

昨天煲了灵芝汤了，简单、好喝、营养。
一、材料：灵芝180克，猪软骨230克，清水4碗，盐少许。
二、处理过程

灵芝表面有很多孢子粉，很有营养价值的，这面不要洗掉了，我干脆不洗这面，呵。。

把灵芝倒过来洗这面了，用小水冲一冲就好了。

沾用泥沙的灵芝柄很难洗的，剁下一点不要了。

我斩斩。。

成了4+1

这就是传说中的猪软骨，洗洗就好了。

把他们俩一起放进压力锅吧，加上4碗水。

调煲汤P25，不会流失水份的噢。

好了，可惜到现在还没人发明可以传递气味的机器，只好唯我独享了，真是香啊。。

撒些盐。。。

OK，动勺了。。。

充聪冲

猪软骨即是猪嘎边个部位啊？

zoelena

   

原帖由 充聪冲 于 2008-9-22 11:10 发表
猪软骨即是猪嘎边个部位啊？

呵呵。。我也不清楚，我猜是猪腿的关节部分吧

luucc

灵芝汤~~~~~~

维维猫咪

猪软骨看上去应该是猪舌的上一段

pysunora1975

灵芝汤很苦。LZ怎样解决？血压低的人不要喝太多。

zoelena

   

原帖由 维维猫咪 于 2008-9-22 12:06 发表
猪软骨看上去应该是猪舌的上一段

。。。

zoelena

   

原帖由 pysunora1975 于 2008-9-22 12:23 发表
灵芝汤很苦。LZ怎样解决？血压低的人不要喝太多。

灵芝跟肉煲汤会没那么苦的，我是用乡下无污染的天然灵芝煲的，现在有的团。

zoelena

。。。

lxwsunny

那个软骨看起来是喉咙的位置~！

zoelena

   

原帖由 lxwsunny 于 2008-9-22 17:51 发表
那个软骨看起来是喉咙的位置~！

我不了解猪肉的部件，觉的软骨挺好吃的，就拿了。

zoelena

这周要煲灵芝鸡汤了

zoelena

http://www.gzmama.com/thread-714606-1-1.html 。。。

zoelena

顶上去

zoelena

。。

苏苏儿

又学会一招

ming0405

  好喝的很呀，看上去，呵！

zoelena

   

原帖由 ming0405 于 2008-9-24 09:40 发表
  好喝的很呀，看上去，呵！

是的

山丫

猪喉.

小镝宝

，赞一个，太美味的灵芝汤了！