伊人的秋天

潮汕有很多美食，我最喜欢那里的海产品，货真价实，味道浓郁。这是朋友刚从汕头老家带来的鱿鱼干、小海鱼干（因前排禁海，个头偏小，平时要大些）、紫菜，都是我的最爱。如果妈妈们有兴趣，咱们也来团购一次吧（还有更多品种）， 如果你对别的品种感兴趣，欢迎跟贴告诉我你喜欢的品种啦！

扒皮鱼（因前排禁海，个头偏小，平时要大些），我喜欢用辣椒炒，超好吃！


扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。
　　扒皮鱼肉可做药用，治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等。它的皮则可制成明胶。 　　作为菜肴，扒皮鱼鱼肉细幼、无腥味。由于此鱼鱼肉比较淡，因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃。切片煮汤，用一点芫荽和姜丝调味，听说比生鱼片还好吃，切片煮面线汤也非常可口，不妨一试。


鱿鱼丝：好吃不肥又营养，最佳零食！



紫菜：好吃又营养，老少咸宜，小孩越吃越聪明哦！照片照得太逊。


[ 本帖最后由 伊人的秋天 于 2008-7-29 14:23 编辑 ]

小强与曱甴

伊人的秋天

没有妈妈感兴趣吗？第一次想团购，好心怯哦，只想把自己觉得好吃的东东也带给大家哦！

伊人的秋天

   

原帖由 小强与曱甴 于 2008-7-28 22:53 发表

呵呵，咱俩还是同班同学呢，不过我读高三很久了，郁闷啊！

海水蓝

看不见图片啊老乡

咖菲猫

我喜欢吃老山合的猪肉干.