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别说老年人,现在很多年轻人的小心心也不太好,跳乱节奏导致睡觉都不太安稳,试试高丽参莲子百合炖猪心吧。
材料:
高丽参、百合、莲子、红枣、猪心(半个)
做法:
高丽参切片、猪心切块焯水、红枣去核,
全部材料加入炖盅里,加入适量开水(这是重点,和平时煲汤有点区别),隔水慢炖90分钟.熄火加盐调味。
很多人一听到高丽参就觉得很大补很上火。没错,高丽参是滋补的,但它补的是元气,不是热气。
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