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桂花烤奶满屋飘香

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青铜长老

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楼主
发表于 2024-11-24 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是只有在周末才能享受到的下午茶时光,再加上气温下降,真的一切都那么刚刚好,再配上一块披萨,一本书,好喜欢这样慵懒的感觉!


材料:红茶,桂花干,牛奶,冰糖。我不喜欢煮完再过滤的感觉,从一开始我就开始过滤








记得大胆的放红茶,这茶底才能醇厚,不会多,因为加了牛奶,稀释过后如果桂花和茶放得太少就会无味,所以可以大胆的放。汤色由淡转浓很是清澈,这时可以拎起漏子晃一晃,这样汤色更加均匀,不要着急(˘▾˘)っ♨️可能需要 5 分钟。水滚后不加奶也会好喝,另一份加入奶,就成桂花奶啦!



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