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用秘制的蒜头油来凉拌西兰花味道更是一绝

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2024-10-23 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又发现了一道比肉更好吃的拌西兰花,不爱吃青菜的孩子很多,但却有很多孩子爱吃西兰花,西兰花可以用来炒肉,凉拌,或是清炒等都十分好吃,特别是用我这秘制的蒜头油来拌味道更是一绝。





来自[广州妈妈iPhone版]
言言

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花样厨神2

西兰花,蒜头

把西兰花切开放入盐水浸泡一下

锅里烧开水后倒入西兰花,煮至断生,想吃爽口的变色即可捞起来,想吃软一点就煮多几分钟

蒜头拍烂后放入生抽

锅里放入适量的花生油,等到冒烟即可

倒入有蒜头和生抽的碗里,这样就能激发出香味,这就是我的秘制酱料啦!蘸鸡,蘸鸭等肉或青菜都特别好吃

最后淋上酱汁即可食用

来自[广州妈妈iPhone版]

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真系好唔错,好香
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用秘制的蒜头油来凉拌西兰花味道更是一绝
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