海鸥同学

分享一下做的简单家常菜~

✅️豆豉蒸黄立鱼
1⃣黄立鱼两面均匀抹上盐，腌制一下。
2⃣将鱼放入盘中，鱼上面放上姜片，加入豆豉，倒入少许食用油。
3⃣水开放入蒸锅，中火蒸8分钟即可。

✅️蒸肉饼
1⃣将肉均匀平铺在盘中。
2⃣水开放入蒸锅，大火蒸10分钟即可。
备注：买的是那种用搅拌机打好的肉。

✅️梅菜扣肉
1⃣撕开梅菜扣肉的封口包装。
2⃣水开放入蒸锅，中小火蒸30分钟。
3⃣将装梅菜扣肉的碗倒扣在盘中即可。
备注：买的是预制的梅菜扣肉，塑料碗包装。

✅️水油焖青菜
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入青菜，翻炒一下，盖上锅盖，煮1分钟。
2⃣大火收汁，关火加入少许盐，翻炒均匀即可。

日子再忙，记得也要好好吃饭！
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小韦韦bb

梅菜扣肉好正啊
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