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[ 美味家常菜 ]

小芹菜云吞和西葫芦饺子!

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楼主
发表于 2024-10-11 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 吃过九毛九的西葫芦饺子后一直念念不忘,想自己包来尝尝。吃过爸妈包的手工小芹菜饺子后,也是一直香味萦绕,时不时自己就包。国庆假期,不能辜负,必须一次满足这两个愿望,不,是三个愿望,反正皮都是要买,就买了三块钱的饺子皮,两块钱的云吞皮。买了一个云南小瓜也叫西葫芦,买这么一点小芹菜要了我五块五毛钱,称了后吃惊的问多少钱一斤,档主理直气壮的说18块钱一斤,感觉被骗了,又不好意思不要,就买了这点贵价天价小芹菜,有钱难买心头爱不是买了条漂亮的前腿雪花上肉,加生姜剁成馅,加几滴食用油少许生抽腌半小时,加少许淀粉食盐,也可加一个鸡蛋,用筷子拌匀搅起劲感觉蓬松的最好。然后就发挥自己的手工,包起来。冻起来,吃起来。配上蘸料,香迷糊了。

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回复 疏影清浅 的帖子

也捏了云吞,紫菜煮一锅也是热乎乎的满足!

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小芹菜是贵一些的,但不至于18元一斤吧!所以,买嘢要先问价。
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你买的那块猪肉好靓。👍
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好棒的手艺!!

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看起来好好吃哦,,,,,,流口水了

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西葫芦饺子好像不错啊
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小芹菜云吞和西葫芦饺子!
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