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[ 美味家常菜 ]

爸爸厨房之241006光盘的一餐!

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楼主
发表于 2024-10-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 疏影清浅 于 2024-10-9 12:02 编辑

  国庆七天假,难得孩子在家,一月回一次家,正在长身体的男娃,那每一餐都是至少三菜一汤,老妈出菜谱,老爸出手艺,青年来光盘。做的欣慰,吃的爽快,家最幸福的状态。且看这一天。早餐,老妈亲自楼下买的肥婆鸡蛋肠,肠滑蛋香酱汁浓稠,肠粉是娃一直的最爱。亲手煮的加荷包蛋瘦肉娃娃菜汤,只吃了煎鸡蛋,。

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中餐:盐焗猪肚,浓浓的沙姜味,应该叫沙姜猪才对。也是我们全家都爱的一道新菜。清蒸鲈鱼,老妈秘制葱油,老爸严格控制火候时间八分钟,常蒸常吃的也是。辣椒小炒肉,现学现炒,绝了,成功手复制新菜,除了太辣了,完美超越小餐馆。老家特色三蒸:粉蒸肉,粉蒸土豆,粉蒸豆角。蒜蓉香麦菜,超嫩。清水煮虾,也是严格控制煮的时间,嬾滑清甜。

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全部都好好吃,光盘是对厨神老爸最大的赞美。
晚餐:四菜一汤,有肉有青菜,有家有人爱。

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