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[ 美味家常菜 ]

矮脚白菜仔烧猪骨汤,汤奶白好喝

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楼主
发表于 2024-8-10 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的好宝宝虎仔 于 2024-8-10 23:53 编辑

       矮脚白菜仔烧猪骨汤,汤奶白好喝,今天休息在美*的小象超市上买了些菜,好久没有吃矮脚白菜仔拉,平时都是喜欢拿来炒的,今天拿来做汤,配上烧猪骨汤,汤奶白,白菜仔好淋甜,绝啊,连老妈都喜欢吃,说是好淋甜好喝。这道汤不仅味道清甜,‌还具有多种健康益处。也可以用猪骨来代替烧猪骨,不过我比较喜欢烧猪骨,味浓。每次放盐都放很少就够了。矮脚白菜仔也可以用小白菜也代替,不过我觉得矮脚白菜仔比较淋甜些。

   矮脚白菜仔一包,每颗都很矮小,菜如其名,5.88元半斤,有点小贵,不过不是经常吃没有所谓了

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烧猪骨用了几块,太大的砍成小块,再稍微清洗下

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做法:放姜片和油,再放清水,水开了放矮脚白菜仔煮1--2分钟,再放烧猪骨,再煮5--10分钟,取盖会发现汤好奶白。最后放盐。

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回复 cantonpie 的帖子

是啊,细细颗好清甜
千年白妖

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2

这个叫法也是绝了
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矮脚白菜仔烧猪骨汤,汤奶白好喝
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