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[ 美味家常菜 ]

胜瓜炒鸡杂,超下饭美味

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楼主
发表于 2024-8-3 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
胜瓜炒鸡杂,超下饭美味,好久都没有吃胜瓜了,主要是买来吃多少是做汤,炒着吃很少,今晚就做个胜瓜炒鸡杂吧,都是在朴*上买的材料,鸡杂摘包装的时候看到很干净。洗两次就差不多了。

做法:胜瓜去皮洗净切片,鸡杂洗净后切好,用姜丝+生粉+耗油+油+生抽去腌,热锅冷油放姜片和蒜,放胜瓜爆炒再装好,鸡杂下锅炒至5分熟再装起,重新起锅放锅,放胜瓜和鸡杂再爆炒,放耗油和盐调味即可。很甜味,超下饭。

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