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继续记录暑假的午餐,因为孩子们假期进行各种体育训练,很耗体力,所以很多时候我经常买牛肉牛腩给他们吃。毕竟,牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨。
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这份午餐是清汤牛腩面,牛腩汤里只加了盐作为调味料,清清淡淡的,适合夏季。
然后再炒一盘云南小瓜胡萝卜丝,爽脆爽脆的,很有味道。
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继续牛腩汤,这次加了土豆和胡萝卜一起熬住。牛腩先焖,再来个白煮蛋,搭配一碗白米饭。哈哈,偷懒的老母亲,应付性的午餐,把娃当小猪养。
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胡萝卜➕云南小瓜➕包菜➕肉沫炒粉,再来一份紫菜肉片汤,搞定。
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虾粥+白糖凉拌西红柿+爽脆酸菜+青菜虾粥+肠粉
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鸡蛋肠是买的,因为中午喝粥,怕饿得快,所以添点管饱的。
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