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分享一下今天晚餐做的家常菜:牛肉炒四季豆、番茄炒蛋、炒空心菜,做法简单,味道不错😎
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✅️制作步骤:
👉牛肉炒四季豆
1⃣热锅下油,放入牛肉炒至变色,倒入适量蚝油、生抽,翻炒均匀盛出来备用。
2⃣热锅下油,放入蒜头爆香,加入四季豆炒至熟透,炒干加入适量清水。
3⃣倒入适量蚝油、盐,加入牛肉,翻炒均匀即可出锅装盘。
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👉番茄炒蛋
1⃣热锅下油,倒入鸡蛋液炒熟盛出来备用。
2⃣热锅下油,倒入番茄,翻炒至软烂,加入鸡蛋,加入适量盐、糖,翻炒均匀即可。
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👉炒空心菜
1⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入空心菜,加入少许清水,翻炒至变软。
2⃣倒入适量蚝油、盐,翻炒均匀即可。
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