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[ 美味家常菜 ]

藕带炒蛏子脆皮肠,爽脆下饭

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发表于 2024-6-22 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
藕带炒蛏子脆皮肠,爽脆下饭

在小象超市上买了藕带、蛏子、脆皮肠,准备做道下饭菜。

做法:1、蛏子提前用盐加清水浸泡,多清洗几次,焯水后去壳取肉。

微信图片_20240622222043.jpg


          2、藕带洗净后切头小小,再切片,看清有没有黑色的泥。焯水后过冷河,脆皮肠切片

微信图片_20240622222332.jpg

微信图片_20240622222401.jpg


          3、热锅冷油放姜片和蒜,放藕带爆炒,再放蛏子,放耗油、生抽,放脆皮肠,最后放盐。

微信图片_20240622222129.jpg

微信图片_20240622222126.jpg


加了辣椒给LG

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