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[ 广州周边游 ]

【MYTOMMY】探访千年古瑶寨 清远阳山连州三天游 ...

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楼主
发表于 2024-6-21 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 TOMMYTONG 于 2024-6-22 13:39 编辑

阳山北山古寺

连南油岭古瑶寨

这个行程是端午节的假期,前后共三天,来了趟阳山连州三天游,探秘了油岭古瑶寨,还品尝了非常多的特色美食。
DAY1:
佛山—阳山 高速费:118元
午饭:阳山网红打卡点【连乡别院】
游览北山古寺 门票8元 停车免费
游览油岭古瑶寨 门票免费 停车免费
晚饭:品嚐特色瑶族鸡锅
入住当地特色山景民宿 128元
DAY2:
游览万山朝凰王点 门票免费
停车半小时内免费
午饭:网红点印象瑶乡
驱车前往连南丰阳镇 游览丰阳古村
晚饭:品尝特色烤牛肉干
入住市场附近民宿 80元
DAY3:
丰阳镇观看特色烤牛肉干制作过程
午饭:继续品尝特色全牛宴
饭后回程
第一站从佛山到阳山,由于这个假期高速并没有免费,但由于遇上了道路施工,所以大概塞车了半小时。

来到当地朋友介绍的年连乡别院,这间饭店非常有特色,每一个角落也是一番景致。


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酸汤牛三鲜58元

绿菜炒油渣33元

菜心干蒸排骨48元

油淋黑腐竹30元

虽然是一间网红饭店,但菜式的价格都不算贵,而且分量非常足,味道也好,值得过来打卡一下。


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北山古寺坐落在广东省清远市阳山县的贤令山麓,即阳山大道和韩愈大桥的正北方,是集儒释道于一体的四楹大院格局的宗教建筑群。门票:8元

这也是一间全亚洲拥有最多佛像的寺庙


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油岭古寨 | 一座原汁原味的千年瑶寨
对比起门票100元的千年瑶寨
这里​保留着最原生态的民族文化
坐落在半山腰上
守护着千年的记忆
是一片远离喧嚣的人间净土
使心灵从浮躁中回归安宁
​人少,景美,风情浓但它过于低调千户人家藏于深山之中以至于很多人认为粤北只有连南南岗村千年瑶寨,但实际上油岭瑶寨也是一座千年瑶寨两个瑶寨只相隔一排山。


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遥大裏面也有很多少数民族在售卖土特产,木耳15元半斤,香菇50元1斤

现场也可以租少数民族的服饰来拍照,基本上可以拍一个下午的时间,开价50元,还价到30元就可以了。

整个瑶寨全是走地鸡,基本开价是60元1斤,鸡的身材非常靓,日日都在跑山,喝的是山泉水,食的是小虫子。

我们住的民宿在半山上,房费是128元,真的开门就见山了,空气非常之好。


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这是当地自酿的山葡萄酒,在瑶寨山上买的,28元两斤,非常香甜可口。

晚餐我们也是在民宿的老闆那裏解决,这个是特色的香菇土鸡锅,220元一份,土鸡杀乾净三斤重左右,锅底加了五指毛桃和香菇,包饭包菜包茶位。

特别是这个汤,非常好喝,用来捞饭都吃了几碗。

土猪肉炆笋

观音菜炒农家鸡蛋


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第二天起了个大早,因为这边空气非常好,睡眠质量也非常高,望着刚下完雨的山景,云雾缭绕,对住这样的美景吃个早餐,简直心旷神怡。

我们还偶遇到当地少数民族办寿宴,正参与了其中,还一起载歌载舞,感受到了一个瑶族特色的寿宴。


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你油岭古瑶寨约十分钟车程,有个叫万山朝王的观景台,而且是免费的。


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第二天的午饭我们继续来印象瑶乡,这属于连乡别院的另一个分店。

被誉为中国咖啡的油茶火锅

这个禾花鱼也非常有特色,用了一些养在稻田裏的小鲤鱼,还把鱼肉酿在鱼肚里,值得品尝。


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在路上遇到了新鲜杨梅园摘出来的杨梅,10元1斤,树上熟的水果就是不一样,非常清甜,大家如果有见到的话一定要买点来试试。


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“一栋古庙、二条古街、三间祠堂、四座门楼”,逛古庙、古门楼、古戏台、古驿道逛丰阳生态古村。其实丰阳并没有什么太多游玩的地方,但我过来这里就是为了一尝这里特色的烤牛肉干。


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本帖最后由 TOMMYTONG 于 2024-6-22 02:50 编辑

由于我们到达丰阳的时间已是下午,如果想亲眼目睹一下牛肉乾的烤製过程,就必须要早上过来,通常这裏是半夜三点钟开始劏牛,早上五六点就开始烤製牛肉,一直卖到下午。

现场烤製的牛肉乾不分部位全部都是60元1斤。

可以购买了牛肉过去对面的农家菜加工,这间顺景我们帮衬了两餐,味道都非常之好,价钱也不贵。


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好多美食啊
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民宿环境都唔错啊
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为了能现场看到丰阳烧牛肉干的製作,所以特意在饭店旁边住了一晚,新开的民宿,老闆收了80元。

第二天起了个大早,先来一个牛腩粉,只卖10元1碗。

丰阳牛肉干区别于不同一般的牛肉干,这个牛肉干不能即食的,需要蒸或煮另外再加工。

牛肉要经过慢烤,烟熏成色,每隔几分钟翻动一次熏烤均匀,调控火候,加水令木材散发特有的烟火熏牛肉,反复熏烤,散发着肉香和柴火香气的牛肉干就新鲜出炉。

新鲜烤制出来的牛肉乾色香味诱人,老闆还特意设了一小块给我们,真的非常可口。


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因为牛肉干到丰阳的人,越来越多。南有广州、深圳等珠三角的,往北便有湖南、安徽、四川等等。不管是旅行路过,还是特意为了这现烤的一口肉而来。

现场来买牛肉的人,都是1000多元1000多元的买走,我们都买了好几百元。

现场还有非常多的主播在直播卖牛肉


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中午来个清蒸牛白腩,这边的特色做法

辣椒乾蒸牛面肉

牛杂汤是老板推荐的

还有这个特色的秘制茄子,外脆内嫩

食饱饱我们就开始回程了,结束了这个轻鬆的三天两夜阳山连州游,现在放假就是于度假和品尝美食之中,给自己放松一下,有不明白的地方可以随时联繫我。
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这个寨的风景很好哦,很开阔

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油岭古瑶寨真不错
麦子

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