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时日早餐,早早起来,到店里买点瘦肉+猪肝,还买点河粉,回到家本来想拿菜心一起滚汤的,但看到菜心已经黄了,还有腐烂的迹象,就直接丢掉,此刻瞄见佛手瓜,就是它啦
:👉-D把肉切好,猪肝切后泡一下,同时丢几片姜丝一起
👉佛手瓜有点爆开了,不知道有无影响,削皮后切片
👉把水煮开,放入猪肉、猪肝,佛手瓜,一起滚熟,期间➕几片红枣,加入盐和几滴花生油,即可
把汤盛出,直接把河粉加进去,这种河粉比较细薄,直接加进去即可,如果放进去煮会烂掉
蹬蹬蹬~一碗小清新的汤粉出炉
wow,想不到的好味道,清甜~~
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