我的好宝宝虎仔

五一没有出游，几乎天天下雨，在家做美食。

在朴*上买了些食材，其中有小墨鱼，这个比较难清洗。因为个头比较小，所以要慢慢清洗，去除内脏和皮，多清洗几次，用粉、耗油、生粉、白酒去腌。

猪小肚是煲完汤捞出来切片，蒜心摘清洗切段。蒜心先焯水再过下清水，这样炒更爽口清甜。

热锅冷油放姜片和蒜，先放小墨鱼炒至5成熟上碟，再放蒜心爆炒，放上小墨鱼和猪小肚爆炒，最后放耗油和盐。

加上辣椒给LG

 

小韦韦bb

加上辣椒的，肯定好送饭
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最靓仔的令狐冲

   

小韦韦bb 发表于 2024-5-6 00:10
加上辣椒的，肯定好送饭

人家是比老公

小韦韦bb

   

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人家是比老公

乜意思啊？
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最靓仔的令狐冲

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