海鸥同学

​五一假期，5月2日中午在家做饭吃，吃完饭就出去玩😎
​今天中午做了辣椒炒猪肝、番茄炒蛋、豆豉蒸排骨，味道感觉还不错哦😊
​✅️制作步骤：
​👉辣椒炒猪肝
​1⃣水开加入适量盐、食用油，倒入辣椒，焯水1分钟捞出来备用。
​2⃣热锅下油，放入猪肝，炒至变色，倒入适量料酒，翻炒均匀。
​3⃣倒入适量蚝油、生抽，加入适量盐，翻炒均匀至熟透，盛出来备用。
​4⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入辣椒翻炒均匀，炒干加入适量清水。
​5⃣炒至辣椒变软，倒入猪肝，倒入适量蚝油，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅装盘。
​👉豆豉蒸排骨
​1⃣排骨中加入适量蚝油、生抽、盐、玉米淀粉、食用油，抓拌均匀腌制一下。
​2⃣腌制好的排骨放入盘中，再倒入适量豆豉，水开放入蒸锅，中火蒸30~40分钟即可。
​👉番茄炒蛋
​1⃣热锅下油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出来备用。
​2⃣热锅下油，倒入番茄，炒至软烂，加入炒好的鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀即可。
​日子再忙，记得也要好好吃饭哦😊

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海鸥同学

老婆女儿都非常爱吃✌️
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小韦韦bb

排骨唔错！
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海鸥同学

   

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排骨唔错！

特别下饭😄
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爱笑爱生活8

卖相很好。
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斗斗猪

豉汁蒸排骨，我习惯会把豆鼓和大蒜一起捣成泥，再捞排骨入味，超赞👍
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海鸥同学

   

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卖相很好。

哈哈，味道也还行
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海鸥同学

   

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豉汁蒸排骨，我习惯会把豆鼓和大蒜一起捣成泥，再捞排骨入味，超赞👍

哈哈，每个人做法不一样😄
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最靓仔的令狐冲

好奇辣椒要过水，排骨用时半个钟，加芋头，刚刚好