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鸡汤喝腻了,今天给鸡换个吃法,虫草花蒸鸡,简单营养,好看又美味,太适合我这样懒人了,蒸好端出来,大宝直接馋了,自己就打饭乖乖坐着干饭了,一个劲得吃虫草花和红枣,还说“妈妈,我最爱吃这个面条了,真好吃😋”我说这个不是面条,叫虫草花😂 第一次做,我自己看着都流口水,色香味俱全呀!
食材:鸡,虫草花,红枣枸杞
做法:1、鸡肉洗干净血水然后控干水分,加少许盐、白糖、耗油、酱油、生粉、花生油腌制10-20分钟
2、虫草花,红枣枸杞清洗干净,红枣去核剪碎
3、腌好的鸡肉,和虫草花红枣枸杞混合,摆盘,水开后上锅蒸20分钟
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