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芦笋炒蘑菇新手速 get

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candy

青铜长老

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楼主
发表于 2024-3-22 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这道芦笋蘑菇是我平时在家经常做的百吃不腻,是减脂期的小伙伴的最好食物,如果降低热量可以不加黄油不过黄油富含维A少量食用也不要紧因为加了黄油的芦笋蘑菇真的超级香!

口蘑营养价值非常高尤其出色的一项是它富含微量元素硒其含量仅次于灵芝芦笋的含硒量也高于一般蔬菜与蘑菇接近甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美而硒 是微量元素中名副其实的“抗癌之王”妥妥吃起~!
用料       
芦笋        250g       
白蘑菇        4个
蒜        2瓣       
橄榄油        适量       
黄油        10-15g       
黑胡椒        适量       
盐        适量











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candy

青铜长老

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保持翠绿的关键就是过冷水






不过挑芦笋是一个技术活,能不能挑到嫩的全靠运气?真的,现在市场上卖的13块钱一斤,也是很粗很壮的。以前买芦笋都是比较细的,现在真的是太奇怪了!
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今年未吃过芦笋啊
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我家好少吃芦笋,不会搭配。
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