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本帖最后由 沙丁鱼2019 于 2024-1-17 21:33 编辑
天气又又又开始降温了
这时候来一煲鸽子饭，真系暖暖哒
滋补起来呀
俗话说，一鸽胜九鸡
鸽子具有活血化瘀、养颜护发、滋补的功效活血化瘀、养颜护发、滋补鸽子汤，是用鸽子炖的汤，可单炖，也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富，还有一定的保健功效，能用于多种疾病，钙、铁、铜、维生素A、B族维生素等营养物质含量都很高。鸽子汤具有活血化瘀、养颜护发、滋补等功效。
1、活血化瘀：鸽子汤具有活血化瘀、调理阴阳平衡之用，可帮助缓解女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等症，也可帮助改善孕妇流产、早产等妇科疾病。
2、养颜护发：鸽子汤内含有丰富的软骨素，能改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，使面色红润。鸽子汤还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有辅助作用，故食用鸽子汤有养颜护发的作用。
3、滋补：鸽子汤属于滋补品，其中富含胶原蛋白，可促进身体康复和伤口愈合，适合于各类手术后病人康复进补。
在家实现吃鸽子饭，真香
先加入姜丝、枸杞、红枣、酱油、花生油、少许盐和酒腌一下入味
ps忽略这具有历史感的兜兜哈哈
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将米饭煮到差不多熟的状态，倒入腌好的格子
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盖上盖子煮至干水，香喷喷的鸽子饭就完成啦
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忍不住装上满满一大碗，哇，能干上两大碗饭呢，谁让我喜欢吃格子
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发表于 2024-1-17 18:17
发表于 2024-1-19 13:25
