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前段时间买了包年糕条回来焖鸡翅,还剩了半包,看了下日期,还有几天过期了,可是家里又没韩式辣酱,怎么吃好呢?然后想起冰箱里的番茄酱和蒜蓉辣椒酱,哈哈,没有韩式辣酱,那我就用这两个酱料代替吧,炒出来还真不错,年糕糯叽叽的,酱甜甜辣辣的,好吃😋
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色香味俱全,好吃😋
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年糕掰开一条条的下水煮软
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调个辣酱(番茄酱两勺,蒜蓉辣酱一勺,耗油半勺,酱油少许,糖少许,生粉少许,小半碗水,也可以加入少许老抽上色)
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煮好的年糕放回锅里翻炒一分钟后倒入调好的酱汁,小火慢煮五分钟,过程要不时搅拌防止粘锅
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糯叽叽的,酸酸甜甜辣辣的超好吃😋
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