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 [ 美味家常菜 ]

蒜心炒牛耳朵，爽脆嫩，下饭下酒一流

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我的好宝宝虎仔

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楼主
发表于 2023-5-13 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
市场上看到牛档有牛耳朵买，果断买了一只，档主已焯水熟了，回家再加工就可以了。

材料：牛耳朵、蒜心、蒜末、姜片

做法：1、将牛耳朵洗净后切成条，焯水后过下冷河。

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          2、蒜心焯水，热锅里放油，放蒜末、姜片，放牛耳朵爆炒，再放蒜心，放上生抽、耗油、盐，就可以开吃了

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          3、炒了一碟辣的给LG。

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沙发
发表于 2023-5-14 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛耳朵系边买啊？市场都无见过有得卖呢
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小韦韦bb

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发表于 2023-5-15 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真系超下饭
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月wfj1

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发表于 2023-5-16 07:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见过牛耳朵，市场牛肉档没得买。
来自[广州妈妈Android版]
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乐妈物语

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发表于 2023-5-16 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少见牛耳买
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莫紫罗

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发表于 2023-5-16 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛耳朵多少钱一斤呢？好像没见到有卖的哦
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浅草妖姬01

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发表于 2023-5-16 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛耳朵没有见过哦
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孤独盛放2395

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发表于 2023-5-16 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪耳朵吃过，牛的真没试过。
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大玥玥
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发表于 2023-5-16 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哗哗。第一次见牛耳朵
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大玥玥
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发表于 2023-5-16 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
边度有得卖
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蒜心炒牛耳朵，爽脆嫩，下饭下酒一流
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