我的好宝宝虎仔

创意菜——双黄金沙鸡翅，味道一流。

       想着做鸡翅，但不想以前的做法，于是参考了网上的做法后自己改良了。网上是咸蛋黄做的，我是加多了鸡蛋黄去做，味道也不错，中和了咸蛋黄的咸味。

材料 ：咸蛋黄、鸡蛋黄、鸡翅、蒜末

做法：1、将咸蛋黄打出并蒸熟，再用勺子压碎，蛋白不要浪费留有用。

          2、将鸡蛋黄打出并蒸熟，再用勺子压碎，蛋白不要浪费留有用。

          3、蒜头剁碎成末。
          4、鸡翅洗净后，放生抽、耗油、少许盐、蒜末、油腌一下，开煎两面金黄待用。

          5、用双蛋黄碎在锅里炒出香味，再放煎好的鸡翅翻炒，起碟。

 

我的好宝宝虎仔

手指都吮了，好味
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月wfj1

肯定好味，用足心思的创新菜。👍
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猪猪的好妈妈

噢，加埋鸡蛋呀
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猪猪的好妈妈

手艺真不错呢
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孤独盛放2395

厨艺非凡。。。
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浅草妖姬01

口水流干了
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