黄油卡通小饼干，香甜酥脆，做法超简单‼️ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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花样厨神2

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楼主

发表于 2022-11-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天做了黄油卡通小饼干，做法简单，香甜酥脆，我女儿很喜欢吃😂

✅准备食材：
黄油75克、低筋面粉150克、糖粉40克、鸡蛋液25克

✅制作步骤：
1⃣倒入黄油，倒入糖粉，翻拌均匀。
2⃣倒入一半鸡蛋液，翻拌均匀，等鸡蛋液与黄油完全混合，再加入剩下的一半鸡蛋液，翻拌均匀至完全混合。
3⃣筛入低筋面粉，翻拌均匀无干粉，揉成光滑的面团。
4⃣装进保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟，上下铺油纸，擀成厚度适中的面皮，用饼干模具压出造型。
5⃣放入铺好油纸的烤盘，放入冰箱冷藏30分钟定型。
6⃣放入预热好的烤箱（160℃预热10分钟），160℃烤20分钟，烤至饼干表面上色即可。

看起来可可爱爱的，喜欢吃黄油小饼干的同学可以试试🤣
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千年白妖

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沙发

发表于 2022-11-26 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃😃😃😃😃😃
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花样厨神2

3楼

发表于 2022-11-26 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复白小妖的帖子
好想吃😃😃😃😃😃

赶快安排起来😄
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千年白妖

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4楼

发表于 2022-11-26 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有烤箱😃
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5楼

发表于 2022-11-28 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个糖的比例会不会太甜

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花样厨神2

6楼

发表于 2022-11-28 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豬仔包的帖子
这个糖的比例会不会太甜

不会很甜哦😄
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7楼

发表于 2022-12-8 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好得意的饼干

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8楼

发表于 2022-12-8 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

25克蛋液一般是几个鸡蛋，这个考出来口感是什么样的

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9楼

发表于 2022-12-8 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 dreamy7799 的帖子
25克蛋液一般是几个鸡蛋，这个考出来口感是什么样的

8个中等大小的鸡蛋约1斤左右。
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kikicoolcool 8只鸡蛋约1斤才搞出25克蛋液？发表于 2022-12-8 17:43

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10楼

发表于 2022-12-8 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8个中等大小的鸡蛋约1斤左右。

8只鸡蛋约1斤才搞出25克蛋液？

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花样厨神2

11楼

发表于 2022-12-8 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 dreamy7799 的帖子
25克蛋液一般是几个鸡蛋，这个考出来口感是什么样的

半个鸡蛋😂
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天天妈妈爱宝宝

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12楼

发表于 2022-12-20 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烘焙也会，全能啊
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花样厨神2

13楼

发表于 2022-12-21 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天天妈妈爱宝宝的帖子
烘焙也会，全能啊

会一点点🤣
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14楼

发表于 2022-12-21 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以窝！我都整翻盘试试
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天天妈妈爱宝宝

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15楼

发表于 2022-12-23 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海鸥同学的帖子
会一点点🤣

真是好的都是别人家的老公
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