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香酥可口的椒盐皮皮虾吃过一次你就会爱上它

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2022-9-6 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮皮虾还是做椒盐的最好吃,但是比白灼的耗费油,鱼与熊掌不可兼得,偶尔做个椒盐的解解馋吧!先油炸到酥脆的皮皮虾,放入调料大火爆炒味道是一绝呀!记得第一次吃椒盐皮皮虾实在深圳的宵夜大排档,吃过一次就忘不了这味道,皮皮虾一定要买新鲜的,也不宜急冻,否则解冻后虾肉都化成水了。





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言言

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花样厨神2

买了一斤的皮皮虾,先冲洗干净,要小心别被扎到手了

配菜居然没拍到照片😂洋葱,姜片,葱花

锅里适量的花生油,热油后放入皮皮虾,因为炸海鲜水份比较大,也要小心别被油溅到啦

用大火炸,不怕会炸焦,尽量把虾壳虾脆好啃😂

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很好。除了龙虾,最中意吃濑尿虾

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是在某朴上买的吗?
言言

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花样厨神2



   
回复 kikicoolcool 的帖子
很好。除了龙虾,最中意吃濑尿虾


赖尿虾是特别的好吃😍
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言言

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花样厨神2



   
回复 羽言宝宝 的帖子
买了一斤的皮皮虾,先冲洗干净,要小心别被扎到手了配菜居然没拍到照片😂洋葱,姜片,葱花锅里适量的花生油 ...


是的,某朴真真的是很得我心意呀
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言言

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花样厨神2

把炸虾后的油留一点直接放入洋葱和姜片爆出香味

把皮皮虾放入锅里

放入生抽,蚝油,没有椒盐就用这个代替一样的美味,而且我们小孩不吃辣的,这个更合我们的口味

再放入生抽和蚝油调味继续翻炒

最后放入葱花,准备起锅

每一条的肉都是很紧实的,某朴真真的是很令人满意。

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小猪猪

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濑尿虾鲜甜
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